Efectos y tabúes de la maracuyá

1. Reducir el colesterol: la maracuyá es rica en fibra dietética y esteroles vegetales, que pueden reducir eficazmente los niveles de colesterol en sangre.

2. Mejora la inmunidad: La maracuyá es rica en antioxidantes como la vitamina C y la vitamina A, que pueden mejorar la inmunidad y prevenir resfriados y otras enfermedades.

3. Mejora la digestión: La maracuyá es rica en pectina y otras fibras dietéticas, que pueden estimular la peristalsis intestinal, ayudar a la digestión y eliminar los alimentos acumulados.

4. Protege el corazón: La fibra de la maracuyá puede reducir la presión arterial, prevenir enfermedades cardiovasculares y ayudar a perder peso y controlar el azúcar en sangre.

5. Antiinflamatorio y antioxidante: Los polifenoles y flavonoides de la maracuyá tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes y pueden prevenir el cáncer y otras enfermedades.

Tabúes de la maracuyá:

1. El consumo excesivo afectará la absorción de calcio: La maracuyá contiene ácido oxálico, que afectará la absorción y utilización del calcio, especialmente los niños y los anciano.

2. Los fármacos anticoagulantes tienen un impacto: el maracuyá contiene ácido caqui, ácido oxálico y otras sustancias que pueden interactuar con algunos fármacos anticoagulantes, provocando agregación plaquetaria, aumentando así el riesgo de hemorragia.

3. No apto para personas alérgicas: La maracuyá contiene sustancias cítricas que pueden provocar reacciones alérgicas, por lo que las personas alérgicas al zumo de cítricos o que tengan alergias no deben consumirlo.

4. No apto para comer en ayunas: El ácido caqui y el ácido oxálico de la maracuyá pueden irritar la mucosa gástrica y provocar molestias estomacales, por lo que no es apto para comer en ayunas.