¿Cuánto tiempo después de dar a luz puedo comer estofado?
Al menos espera hasta el próximo mes, pero comer estofado debería ser emocionante. Si estás amamantando, es mejor comer lo menos posible.
Algunas personas dicen que la olla caliente que quieres comer tiene la palabra "picante", y es una especie de placer sudar cuando está picante. De hecho, un picante moderado puede desempeñar un papel para mantener alejado el frío y mantener el calor, pero en todo debemos prestar atención a que "demasiado no es suficiente". Una vez que exceda el rango que el cuerpo humano puede soportar, las cosas buenas serán cualitativamente diferentes. Los estudios clínicos han demostrado durante mucho tiempo que muchas enfermedades gastrointestinales, como la gastritis, la úlcera péptica, etc. , y la aparición de hemorroides está directa o indirectamente relacionada con una dieta excesivamente picante.
Las mujeres embarazadas, en particular, no deben comer estofado con frecuencia, porque la materia prima de la estofado es principalmente carne de cordero, ternera, cerdo e incluso carne de perro, y estos trozos de carne pueden contener larvas de Toxoplasma gondii. Estas larvas de Toxoplasma son muy pequeñas y viven dentro de las células. Cuando la gente come estofado, es costumbre poner rodajas tiernas de carne en la olla hirviendo y comerlas inmediatamente. Este breve calentamiento generalmente no mata a las larvas. Después de alimentarse, las larvas atraviesan los pliegues intestinales y se diseminan por todo el cuerpo con la sangre. Las mujeres embarazadas no presentan molestias evidentes cuando se infectan, pero las larvas pueden infectar al feto a través de la placenta, provocando malformaciones graves como microcefalia, macrocefalia (hidrocefalia) y anencefalia.
Las mujeres embarazadas quedarán muy débiles tras una cesárea. Si comen demasiada olla caliente, fácilmente sufrirán calor interno, sequedad de boca, sudores nocturnos, fatiga y otros síntomas, y también estimularán los sistemas digestivo y reproductivo. Es más, los ingredientes nocivos pueden afectar la salud del bebé a través de la leche materna y provocar que los niños se enojen. En circunstancias normales, las mujeres embarazadas solo pueden comer estofado 2 o 3 meses después de una cesárea. Es recomendable ingerir alimentos ligeros y calientes, preferiblemente vegetales. Es mejor no comer guisos calientes como los ricos en grasas, mariscos y picantes.