¿Se puede comer Jialun durian si no está maduro? Cómo identificar el durian Jialun crudo y maduro.
¿Puedo comer durian poco maduro? Si la pulpa del durián verde todavía está en la cáscara y no la han sacado, guardaremos el durián entero a temperatura ambiente o en el frigorífico, pero recordad no exponer la pulpa. Si hemos sacado y abierto la pulpa, podemos sellar la pulpa con film transparente, intentar que no respire y dejarla reposar a temperatura ambiente durante 2-3 días para que se cocine de forma natural. Pero lo mejor es envolverlo en film transparente y guardarlo en el frigorífico. Si lo metes en el frigorífico, el primer bocado sabrá mucho mejor y el sabor a leche será mucho más fuerte. En segundo lugar, no se romperá. Madurará en uno o dos días. O envolver la pulpa con film transparente y meter en el microondas durante unos 2 minutos. Este método siempre se utiliza.
El método para distinguir el durián crudo del durián maduro es el 1. Al elegir durian, primero observe su apariencia. Amarillo significa cocido, verde o crudo.
2. Utiliza dos dedos para apretar entre las espinas del durián. Si el mango es elástico y se pueden insertar las dos espinas, el durián está casi maduro.
3. Mira el durián puntiagudo. Si hay grietas finas, es lo mejor. Si el durián está crudo, no se puede cortar con un cuchillo de cocina.
4. Huele con la nariz. El durian cocido huele delicioso. Lo que se puede comer es fragante, lo que no se puede comer huele mal. Si huele a vino, está demasiado cocido y, por lo general, no es sabroso.
5. Si los pétalos son amarillos, lo más probable es que el durián esté podrido.
6. El Durian es una fruta tropical muy nutritiva y fácil de enfadar y engordar. Por lo tanto, es mejor que las personas que quieran perder peso no coman durian, y es mejor no comer durian después de las 9 p.m.
7. Cómo abrir durian: Puedes usar la punta de un cuchillo de cocina para abrir suavemente una solapa hacia la punta del durian y pelar el durian. No lo saques todo de una vez, abre tantos como quieras para comer. Los cogollos no se estropearán si los dejas fuera, pero lo mejor es envolverlos en film transparente.
¿Dónde está la especialidad del Jialun durian? El durián de primera generación más original de Tailandia es el "Jialun". Jialun durian no ha sido modificado ni hibridado genéticamente. El sabor del durian es dos veces más rico que el de la Almohada Dorada de Vietnam, el Yao Gan y el Maoshan. Para los amantes acérrimos del durián, sólo una vez al año es suficiente. Marzo es la temporada alta de cada año. Si te lo pierdes, ¡tendrás que esperar hasta el próximo año! Jialun parece tonto y afilado, diferente de Golden Pillow, Dried Poplar y Ni Qing. Esta variedad rara vez se importa y no es muy conocida, pero sí es reconocida por los amantes de la gastronomía de alto nivel.