¿Cómo hacer deliciosas empanadillas de maíz y camarones?

Condimentos

Pieles de bola de masa

Una libra

Panza de cerdo

Media libra

Camarones frescos pelados

Siliang

Maíz fresco

Dos

Condimentos

Cebollas verdes picadas

cantidad adecuada

jengibre machacado

cantidad adecuada

sal

cantidad adecuada

Azúcar refinada

Un poco

Pollo en polvo

Un poco

Chile

Un poco p>

Salsa de soja oscura

Un poco

Salsa de soja ligera

Dos cucharadas y media

Aceite de chile

Una cucharada y media.

Aceite de sésamo

Un poco

Pasos

1. Picar el cerdo

2 Cortar los camarones. en cubos. De hecho, a mí personalmente no me gusta cortar los camarones porque no creo que tengan ningún sabor.

3. Cortar el maíz con un cuchillo y lavarlo hasta dejarlo limpio.

4. Ponlo en un recipiente más grande y añade la cebolleta picada y el jengibre.

5. Añade sal, azúcar, pimienta, pollo en polvo, salsa de soja, aceite de sésamo, aceite de chile y otros condimentos.

6. Sujételo uniformemente con las manos y revuelva en el sentido de las agujas del reloj con los palillos (porque es un poco difícil mezclar el maíz con los palillos, así que use las manos primero). Si sientes que el relleno está demasiado seco, puedes agregar un huevo.

7. Puedes empezar a hacer las albóndigas. Como los camarones están cortados en cubitos, asegúrate de que queden camarones en cada albóndiga.

8. ¡Envuelve y cocina! Hervir agua y poner un poco de sal a las albóndigas.

9. ¡Añade agua fría tres veces! Cuando las bolas de masa floten, cocina un minuto más hasta que estén cocidas.

10. Saca la olla y ponla en agua fría

Consejos

Cuando el agua hierva, ponle un poco de sal y luego cocínala. las albóndigas. ¡Las bolas de masa no se pegarán! ¡Agrega agua tres veces en el medio y las bolas de masa estarán casi listas! Deja correr agua fría al sacar la olla, la piel de la bola de masa quedará muy fuerte