Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer sopa de tomate y verduras? ¿Cómo hacer sopa de verduras con tomate?

¿Cómo hacer sopa de tomate y verduras? ¿Cómo hacer sopa de verduras con tomate?

1. Ponga la harina en un bol grande, agregue una cantidad adecuada de agua y use palillos para hacer pequeños grumos.

2. Lavar los tomates y cortarlos en cubos; batir los huevos en un bol y reservar.

3. Calentar el aceite en el wok a fuego medio, sofreír un rato los trozos de tomate, añadir 200ml de agua y llevar a ebullición, bajar a fuego lento, añadir los grumos pequeños y llevar a ebullición. Hervir, verter el líquido del huevo y llevar nuevamente a ebullición, retirar del fuego y agregar sal y aceite de sésamo.