¿Cómo comer sopa de tomate y huevo si queda demasiado ligera?

Ingredientes: 3 tomates rosados, 2 huevos y 3 o 5 verduras pequeñas.

Accesorios: Un bol grande con agua, 2 cebollas, una cantidad adecuada de sal, una cucharada de aceite de sésamo, pasta de tomate (añadir según gusto personal)

Pasos para tomate y sopa de huevo:

1. Cortar los tomates en dados, batir los huevos, pero no muy sueltos, lavar la colza y reservar.

2. Calentar el aceite en una sartén y dejar enfriar, añadir la cebolla y el jengibre rallado y sofreír. Tenga cuidado de no freír por mucho tiempo.

3. Añade los tomates cortados en cubitos y sofríelos juntos. Sofreír hasta que salga el jugo de tomate y agregar la pasta de tomate.

4. Añade un recipiente con agua y cocina durante 3 minutos.

5. Añade plántulas de hortalizas verdes. Cocine por medio minuto.

6. Vierte los huevos por el borde de la olla. Si bates demasiados huevos, no podrás ver el efecto proteico. No revuelvas, espera hasta que los huevos estén cocidos y floten solos. Agrega la cantidad adecuada de sal a la olla.

7. Colocar en un bol y espolvorear con aceite de sésamo. Hecho.