¿Cuál es la mejor salsa para mojar el pollo hervido?
Cómo mojar el pollo en salsa
Condimento de jengibre, ajo y cebolla
Ingredientes: 20 g de jengibre, 20 g de ajo, 1 cebolla verde, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de salsa de soja.
Método de trabajo
1. Pelar y triturar el jengibre (también puedes utilizar jengibre). Pelar los ajos, picar la cebolla en trozos pequeños y picarla finamente.
2. Vierte la salsa de soja en el bol.
3. Calentar la olla y sofreír el jengibre y el ajo.
4. Añade la cebolla verde picada, el jengibre y el ajo, apaga el fuego y sofríe.
5. Saltee la cebolla verde picada hasta que esté suave, sáquela y agréguela a la salsa de soja, revuelva uniformemente.
6. Dividir en rodajas pequeñas y redondas, una para cada persona.
Condimento de jengibre y ajo
Ingredientes: 1 cucharada de cebolla, jengibre picado, ajo picado, cantidad adecuada de sal, 2 cucharadas de aceite de cacahuete.
Método de trabajo
1. Cortar el jengibre en polvo, cortar el ajo en ajos picados y cortar las cebolletas picadas en pasta.
2. Mezclar uniformemente el jengibre picado y el ajo picado, calentar el aceite de cacahuete y verterlo.
3. Sofreír hasta que salga el aroma y luego añadir sal.
Puré de ajo y cilantro
Ingredientes: 30g de ajo picado, 5g de cilantro (cilantro) en polvo, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y un poco de glutamato monosódico.
Método de trabajo
1. Mezclar el ajo picado y el cilantro (cilantro), añadir una cucharadita de sal para ajustar a un sabor ligero.
2. Añade la salsa de soja, el vinagre, el aceite de sésamo y el glutamato monosódico.
Lo anterior es una introducción a la salsa para mojar de pollo hervido. Después de entenderlo, sabemos que se puede decir que la salsa para pollo hervido es deliciosa o no. Hacerla en casa es más adecuado para tu propio gusto. De hecho, mientras prestes más atención a tu dieta ligera y garantices buenos hábitos de vida, tu cuerpo estará más saludable.