Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se deben escaldar los huevos en conserva en agua hirviendo antes de servirlos fríos?

¿Se deben escaldar los huevos en conserva en agua hirviendo antes de servirlos fríos?

Puedes escaldar los huevos en conserva en agua hirviendo antes de enfriarlos. Hiérvalos en agua hirviendo porque los huevos en conserva pelados directamente contienen una gran cantidad de bacterias y otros microorganismos. Comerlos después de cocinarlos puede eliminar la mayoría de las bacterias del interior, lo que los hace más seguros.

Ensalada fría: Pelar los huevos en conserva, luego cortarlos en gajos de naranja y colocar en un plato. Mezclar la salsa. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos pequeños, ponerlos en un plato y picar un poco de mijo. Luego agregue la cantidad adecuada de salsa de soja, aceite vegetal, aceite de sésamo, sal y vinagre, revuelva uniformemente y finalmente espolvoree con un poco de cilantro.