¿Se puede agregar vino de cocina a las costillas de cerdo estofadas con maíz?

Sí. La receta de costillas de cerdo estofadas con maíz es la siguiente:\x0d\Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo, 3 callos, 10 dátiles rojos secos, 2 cebolletas, 5 gramos de jengibre, 5 gramos de sal, 10 ml de vino de cocción , y 10 ml de vinagre. \x0d\1. Lavar las costillas con agua varias veces hasta que desaparezca la sangre, escurrir el agua y poner en un plato agregar sal, vino de cocción y vinagre, mezclar bien y marinar por más de 10 minutos. \x0d\2. Coloque los dátiles rojos secos en un recipiente con anticipación y remójelos en agua durante aproximadamente media hora. Si no tiene tiempo, no es necesario que los remoje en agua. \x0d\3. Recoger limpiamente la seda de maíz, lavar el maíz y cortar cada maíz en 3 pedazos con un cuchillo, finalmente cortar en 9 pedazos, cortar las cebolletas en gajos y cortar el jengibre en rodajas. \x0d\4. Coloque las costillas marinadas en la olla a presión, luego agregue el maíz, los dátiles rojos, las cebolletas y el jengibre. \x0d\5. Después de poner todos los ingredientes en la olla a presión, agregue una cantidad adecuada de agua. Si desea tomar sopa, puede agregar más agua, tapar la olla y encender la energía. \x0d\6. Coloque el botón de la olla a presión en "Sopa de costilla de cerdo" y presurice durante unos 15 minutos. Cuando se acabe el tiempo, despresurice la olla a presión y abra la tapa para comer.