¿Cuáles son los beneficios y tabúes de la guayaba?

La guayaba en sí es rica en nutrientes, especialmente proteínas y vitamina C. También contiene vitaminas A y B, además de oligoelementos como calcio, fósforo, hierro y potasio. . La guayaba también es rica en fibra dietética, caroteno y grasas. Además, la guayaba también contiene nutrientes como fructosa, sacarosa y aminoácidos.

La guayaba tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre y se utiliza a menudo para tratar la diabetes en el extranjero. Los experimentos han demostrado que los pacientes diabéticos suelen comer guayaba, que tiene un importante efecto terapéutico auxiliar para aliviar los síntomas.

Contraindicaciones:

Debido a que la guayaba es dulce y astringente y contiene taninos, comerla puede detener la diarrea y causar estreñimiento. Por tanto, las personas que sufren de estreñimiento o calor interno no deben consumirlo. Consulte a su médico para conocer contraindicaciones específicas.

Datos ampliados:

La guayaba es un árbol o arbusto tropical originario de Centroamérica y el norte de México en Sudamérica. Se ha introducido en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo y se comen sus frutos. En algunos países, el cultivo, procesamiento y exportación de guayaba han formado una industria a gran escala.

Las semillas dulces tienen un alto contenido de azúcar y una pulpa dulce y crujiente, aptas para comer frescas; las semillas ácidas se pueden procesar para obtener jugo y mermelada. Se puede encurtir, encurtir con regaliz, enlatar, confitar, secar o convertir en vino; las hojas y los frutos inmaduros se pueden secar y moler hasta convertirlos en polvo para preparar el alimento saludable "Té Zizai".

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Enciclopedia Baidu-Guayaba