¿Cuánto tiempo se suele tardar en cocinar bolas de arroz en una olla a presión?

Zongzi no es fácil de hacer. Si usa una olla común para cocinar bolas de masa de arroz, generalmente tomará de 2 a 3 horas o incluso más después de que el agua hierva. Cuece las bolas de arroz en una olla a presión a fuego medio durante unos 30 minutos. Por supuesto, el tiempo de cocción específico también depende del tamaño de las albóndigas de arroz, pero es mucho más rápido que una olla normal.

Un método para cocinar bolas de arroz en una olla a presión, que incluye los siguientes pasos:

1, coloque las bolas de arroz envueltas cuidadosamente en la olla a presión;

2. Luego presiónelo con piedras limpias para evitar que las bolas de arroz se escapen. Hay suficiente espacio en la olla para asegurar que la válvula limitadora de presión escape sin obstrucciones;

3. a la olla a presión es igual a las bolas de masa de arroz colocadas en la capa superior. Puedes agregar un recipiente con agua hirviendo a las hojas de bola de masa de arroz, para que las bolas de masa de arroz cocidas queden particularmente fragantes;

3. Finalmente, coloca la olla a presión en una estufa de gas o en una cocina de inducción. Después de que la válvula limitadora de presión comience a agotarse, ponga a fuego medio-bajo y continúe cocinando durante 30 minutos y apague el fuego.