El precio de los cerdos ha aumentado considerablemente. ¿Qué pasa con el precio de los cerdos este invierno y el próximo año?

Los precios del cerdo se dispararon. Después del Festival de Primavera de este invierno, los precios de la carne de cerdo no han hecho más que subir. El precio se mantiene en más de 30 yuanes y menos de 35 yuanes por libra, y las costillas rondan los 45 yuanes por libra. Por lo tanto, el precio de los cerdos de granja sólo aumentará pero no bajará. Ahora es el período rentable para la cría de cerdos, y el precio de los cerdos debería fluctuar entre 23 y 24 yuanes. Debido a que la oferta actual de cerdos, incluidos los criados en zonas rurales o en granjas porcinas, supera la demanda, todavía existe una enorme vacancia en el mercado. Además, debido a la epidemia, la venta de carne de cerdo se ha restringido, por lo que el aumento de los precios del cerdo es razonable y las personas que poseen cerdos definitivamente ganarán dinero.

El precio general de los cerdos se mantendrá estable en la primera mitad del próximo año, manteniéndose la carne de cerdo en 30 yuanes por gato, por lo que el precio de los cerdos tenderá a estabilizarse en el rango de 22 yuanes por gato. En la primera mitad del año, los criadores de cerdos pueden ganar dinero; en la segunda mitad del año, a medida que se vende una gran cantidad de cerdos, los precios de los cerdos bajarán. Los agricultores con una buena gestión pueden obtener pequeñas ganancias, mientras que aquellos con una gestión deficiente pueden mantener su capital y no obtener ganancias. Quien lo gestiona mal puede perder mucho dinero.

Con la recuperación de la cría de cerdos en la segunda mitad del año pasado, muchas cerdas ternarias se han criado de manera explosiva. A finales de este año, la capacidad de producción porcina nacional será al menos el 70% de lo que era. Era antes de la epidemia, por lo que para finales de este año o debería haber un punto de inflexión en la población de cerdos a mediados o finales del próximo año, e incluso volver a los niveles normales anteriores. Sumado al impacto de la carne importada, cabe esperar que los precios del cerdo caigan significativamente a finales de este año o, a más tardar, en la primera mitad del próximo año. Si no se produce una epidemia repentina, una disminución el próximo año será una tendencia inevitable. ...

El Ministerio de Agricultura anunció que la vacuna contra la peste porcina africana desarrollada por el Instituto de Investigación Veterinaria de Harbin ha entrado en la etapa de ensayos clínicos extensos. La principal razón del aumento de los precios de la carne de cerdo en China es que la epidemia de peste porcina africana ha acabado con muchas granjas de cerdos, y muchas granjas de cerdos han reducido sus existencias o incluso las han eliminado. Una vez que la vacuna esté en el mercado, significará que la epidemia de peste porcina africana que ha afectado a la cría de cerdos se disipará gradualmente, permitiendo que entre más capital a las empresas porcinas.

A medida que se recupere la capacidad de producción porcina de China, las importaciones de cerdos extranjeros disminuirán, lo que ayudará a proteger las industrias nacionales. Sin embargo, una vez que los precios de la carne de cerdo aumenten, las importaciones aumentarán, lo que también desempeñará un cierto papel en la estabilización de los precios de la carne de cerdo.