¿Cómo comer una buena harina de maíz?
¿Cómo comer una buena harina de maíz? Primero hierve los fideos en agua fría y sácalos cuando estén casi cocidos.
Añadir al agua hirviendo varios condimentos, palitos de cangrejo y hongos, cocinar un rato, luego añadir la harina de maíz recién pescado y la col china, seguir cocinando un rato, poner las verduras en un bol cuando estén completamente cocidos, agregue una cucharada de salsa de carne, mezcle bien y disfrute.
Cómo hacer fideos de maíz:
Ingredientes: 500 gramos de fideos de maíz, 300 gramos de pepino.
Condimentos: vinagre, cebolla, ajo, aceite de sésamo, sal refinada, aceite de chile.
1. Pon la harina de maíz seca en la olla y déjala en remojo durante unas cuatro horas.
2. Después de remojar la harina de maíz, ponla en una vaporera y cocínala al vapor durante 20 minutos.
3. Pon los fideos de maíz al vapor en agua hirviendo y cocina durante siete u ocho minutos hasta que estén tiernos.
4. Pelar y triturar el pepino.
5. Agrega la cebolla de verdeo picada, el ajo, la sal, el aceite de sésamo, la esencia de pollo, el aceite de chile y el vinagre y mezcla bien.
6. Una vez cocida la harina de maíz, colóquela en un bol y agregue los pepinos rallados.
Efectos de los fideos de maíz
Mejora la inmunidad: los fideos masticables contienen más proteínas y pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano. La proteína es el nutriente más importante para mantener la función inmune y es el componente principal de los glóbulos blancos y los anticuerpos.
Mejora la anemia: Favorece la circulación del qi y la sangre en el cuerpo humano.
Fácil de digerir y absorber: hervir los fideos es la forma más limpia y puede reducir en gran medida la aparición de enfermedades gastrointestinales, por lo que los fideos se han convertido en uno de los alimentos más comunes en China.
Todos sabemos que el maíz es colerético, diurético e hipoglucemiante. Se utiliza sobre todo entre el pueblo como diurético, depurativo y desintoxicante. Pero cuando comemos maíz, si no lo masticamos bien, afectará la digestión. No tienes que preocuparte por este problema al comer harina de maíz. También podemos tener un buen efecto laxante y prevenir el estreñimiento.
Ingredientes para harina de maíz frita con chorizo: 220g harina de maíz, 50g chorizo.
Accesorios: 80 g de zanahorias, 80 g de pimientos verdes, 20 g de jugo de guiso Lee Kum Kee, 10 g de cebollino, aceite comestible, sal.
Pasos:
1. Preparar los fideos de maíz. Envasado al vacío, se puede remojar en agua fría una vez desmontado.
2. Preparar los pimientos verdes y la zanahoria rallados.
3. Cortar la salchicha en rodajas.
4. Hervir el agua en la olla, cocinar los fideos en la olla durante aproximadamente 1 minuto y luego retirar el agua fría.
5. No introduzcas la salchicha frita en la olla.
6. Añade la zanahoria rallada y el pimiento verde y sofríe.
7. Añade los fideos de maíz escurridos, sofríe con los palillos, añade sal y sofríe con la salsa de soja.
8. Añade un poco de cebolla, revuelve uniformemente y sirve.
El maíz es un alimento integral nutritivo. En primer lugar, el maíz contiene mucha grasa, principalmente ácido linoleico, que puede ayudarnos a reducir la deposición de colesterol en los vasos sanguíneos y prevenir eficazmente enfermedades cardiovasculares como la hipertensión, las enfermedades coronarias y el infarto de miocardio. Genial para diabéticos.
El maíz es rico en vitamina E, que puede prevenir la pigmentación de la piel, prevenir las arrugas y es un excelente alimento integral para retrasar el envejecimiento.
El maíz contiene una gran cantidad de ácido glutámico, que puede ayudarnos a favorecer la respiración de las células cerebrales y ayudarnos a eliminar el amoníaco del tejido cerebral, uniendo así el cerebro y mejorando la memoria.
El contenido de celulosa en el maíz también es muy alto, lo que puede ayudarnos a promover la motilidad gastrointestinal, reducir eficazmente la acumulación de sustancias tóxicas en los intestinos y puede ayudarnos eficazmente a reducir la aparición de estreñimiento, hemorroides y otros problemas y es bueno para prevenir enfermedades cardiovasculares. También tiene beneficios para las enfermedades.