¿Cuáles son las especialidades de Yuhuan?~~
Yuhuan Pomelo
Yuhuan Pomelo, anteriormente conocido como Chumen Wendan, es descendiente de Xiamen Wendan en Zhangzhou, Fujian. En los primeros años del reinado de Guangxu en la dinastía Qing, Han Jizong, un funcionario de la aldea de Zhang en las afueras de la montaña Chumen en la provincia de Jiangxi, se encontró con su esposa en su camino a la montaña Jiuhua para ofrecer incienso. Accidentalmente conoció a un creyente de Fujian y se comió el Xiamen. Wendan se lo ofreció al Buda, dejó las semillas y se las llevó. Regrese a su ciudad natal y plante semillas en el área de Longyan. Posteriormente, fue injertada y criada con Tuluan, Yucheng, etc. locales, y se reprodujo de generación en generación. La variedad gradualmente se volvió excelente y se convirtió en un tesoro del pomelo. En 1985 participó en el concurso nacional de productos agrícolas de alta calidad y pasó a llamarse Yuhuan Pomelo.
El pomelo Yuhuan es una planta de Rutáceas a la que le gusta el clima cálido y húmedo. Es apta para plantar en montañas, llanuras y llanuras con suelos profundos y ricos en materia orgánica. El árbol es fuerte y tiene una copa compacta. Florece a principios de verano y los frutos se recogen después de las heladas. Las flores son blancas y fragantes. Los frutos son achatados y sin semillas. Tiene sabores únicos, como la fruta es grande y hermosa, la piel es fragante, la pulpa es crujiente y translúcida, la carne es crujiente y tierna, jugosa, agria y dulce, y el regusto es interminable. Un solo fruto puede llegar a pesar más de 3 kilogramos. Ponga el pomelo en el interior, el aroma es desbordante y refrescante. Debido a que tiene un alto valor nutricional, es duradero en almacenamiento y fácil de transportar, se le conoce como "alimento enlatado natural".
El pomelo Yuhuan tiene un alto valor de utilización integral. Sus frutos no sólo se venden bien en China, sino también en los países del Sudeste Asiático desde hace muchos años. La delicada capa de cáscara y bizcocho contiene un refrescante aroma a ruda y se puede utilizar para hacer conservas. La pectina se puede utilizar como medicamento y también puede extraer sabores y pigmentos. El jugo contiene azúcar, grasas, proteínas y múltiples vitaminas, y es una buena materia prima para procesar alimentos enlatados y jugos. El pomelo Yuhuan fue catalogado como una fruta tradicional famosa en la provincia de Zhejiang en 1979. Desde 1988, ha ganado "ocho campeonatos consecutivos" en la competencia nacional de pomelo. Es verdaderamente el "pomelo número uno en China" y es tan famoso como. los cuatro pomelos más famosos del mundo Agricultura, ganadería y pesca El Ministerio de Agricultura y Pesca le otorgó el certificado nacional de producto agrícola de alta calidad y el trofeo de oro. La Comisión Estatal de Planificación y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca también. incluyó a Yuhuan como una base nacional de productos básicos de Wendan.
En la actualidad, el condado cuenta con 6 bases de producción comercial de más de 1.000 acres y 25 sitios de plantación contiguos de más de 100 acres, incluidos Jiefangtang y Moshantang, para plantar pomelo Yuhuan. La superficie de plantación de pomelo Yuhuan en el condado ha alcanzado los 40.000 acres, de los cuales 24.000 acres han entrado en el período de producción de fruta, con una producción anual de hasta 21.000 toneladas.
Las características del pomelo Yuhuan: En primer lugar, el fruto es grande y de hermosa forma. Los frutos son altos y de forma achatada, con piel de color amarillo anaranjado, el peso medio del fruto es de 1-1,5 kg, y los grandes pueden alcanzar los 3 kg. En segundo lugar, es rico en nutrientes. La pulpa es crujiente y tierna, fácil de digerir y rica en azúcar reductor, sacarosa, ácidos orgánicos, fibra refinada, Vc, VB1, VB2, VA, Ca, Fe, Mg, K y 15 tipos de aminoácidos. En tercer lugar, tiene un alto valor medicinal. El jugo contiene ingredientes eficaces para tratar la presión arterial alta y reducir el azúcar en sangre. Cuarto, es extremadamente resistente al almacenamiento. El pomelo Yuhuan se conoce como "conserva natural". Madura a mediados de octubre y tiene un período de almacenamiento de hasta medio año. Quinto, el valor agregado del procesamiento es alto. Se pueden extraer pectina y aceites esenciales de alta calidad de la piel, las flores y las hojas de Wendan, y la pulpa se puede procesar para obtener jugo y leche.
Caqui
El caqui Yuhuan, también conocido como caqui rojo y caqui de leche, es una excelente variedad de la familia del caqui y es una de las tres frutas tradicionales famosas que tiene el condado de Yuhuan. una historia de cultivo de más de 300 años, con una superficie de cultivo actual de 670 hectáreas y una producción anual de cerca de 100.000 toneladas. Yuhuan Chang Persimmon ganó el primer premio en el primer Concurso de Caqui Astringente en la provincia de Zhejiang por su excelente calidad.
Características del caqui Yuhuan: 1. El fruto es grande y de hermosa forma. La forma del fruto es oblonga y de color rojo brillante. El peso medio del fruto es de más de 140 gramos, y los grandes pueden alcanzar los 260 gramos. 2. Sabor dulce y excelente calidad. La fruta tiene un sabor dulce, contiene menos agua y tiene un contenido de sólidos solubles de 18,8-21,1; pocas o ninguna semilla y es rica en celulosa. El período de maduración es desde finales de octubre hasta principios de noviembre.
Naranja Jade
La naranja jade es comúnmente conocida como mandarina o naranja. Fue ampliamente cultivada hace más de 400 años y es una de las frutas tradicionales famosas.
La naranja jade es una excelente variedad de tilo. Tiene un fuerte vigor arbóreo, un árbol alto, ramas y hojas frondosas, es perenne durante todo el año y puede tener más de cien años. Florece a principios de verano y recoge el fruto después del inicio del invierno. El fruto tiene forma de bola, de color dorado, dulce, ligeramente ácido y ligeramente amargo, pero fragante y delicioso. La piel es fina y jugosa. consumirse hasta el año siguiente. La fruta es rica en azúcares, ácidos frutales, aminoácidos, minerales, multivitaminas, piel de naranja, etc.
El consumo regular de naranja jade tiene valores medicinales como promover los fluidos corporales y calmar la sed, aclarar el fuego del hígado, beneficiar el bazo y el estómago, aliviar la grasa, eliminar la acumulación de alimentos, aliviar la tos y la flema y recuperar la sobriedad. ancianos y pacientes con hipertensión y enfermedades coronarias.
La naranja jade tiene las características de amplia adaptabilidad y fuerte resistencia al estrés. Tiene bajos requisitos de calidad del suelo y se puede plantar en zonas montañosas, llanuras y llanuras costeras siempre que no haya acumulación de agua durante todo el año. Qinggang, Chumen, Shamen y Longxi son las principales zonas productoras, especialmente Qinggang Xudu y Broom Mountain. Plante algunos naranjos de jade delante y detrás de la casa, que serán siempre verdes y fragantes durante todo el año.
La naranja jade, también conocida como Guanggan, es una excelente variedad del género Citrus de la familia Rutaceae. Es una de las tres frutas especiales tradicionales del condado de Yuhuan y tiene una historia de cultivo de más de 500 años. . En la actualidad, el condado de Yuhuan tiene una superficie de plantación de 670 hectáreas, un rendimiento de casi 10.000 toneladas y un valor de producción de 60 millones de yuanes.
Las características de la naranja jade: En primer lugar, es rica en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. El fruto de Jade Orange es de tamaño mediano, jugoso, rico en sabor, agridulce. Su color, forma y sabor son similares al pomelo americano. Según la determinación cooperativa del Instituto de Investigación de Cítricos de Zhejiang y la Universidad del Sur de Florida. Principales componentes nutricionales de Jade Orange. Superando al pomelo americano, el jugo contiene naringina 1057PPm, citrino 71PPm, hesperidina 109PPm y otros índices importantes son más altos que otros cítricos. La naranja jade puede inhibir la actividad de la transcriptasa inversa relacionada con la carcinogénesis, aumentar significativamente la actividad de la glutatión-S-transferasa y, al mismo tiempo, tiene un efecto cancerígeno, puede fortalecer la pared de los vasos sanguíneos y mejorar la resistencia de los capilares; puede prevenir la aparición de presión arterial alta, accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades. En segundo lugar, la cáscara de la naranja jade es más espesa y puede resistir el almacenamiento y el transporte, lo que no tiene comparación con otros cítricos de piel ancha. Cosechado en noviembre y almacenado en una habitación a temperatura ambiente, puede durar hasta 4 años el año siguiente. Si se toman medidas de conservación, se puede almacenar hasta julio-agosto cuando esté listo para el mercado.