Cómo hacer deliciosos dulces de rosas, recetas diarias de dulces de rosas

El ingrediente principal son 50 gramos de rosa y el ingrediente auxiliar son 100 gramos de azúcar.

Pasos

Los pasos para hacer caramelo de rosas son 11. Solo prepara dos rosas.

Paso 22 de cómo hacer caramelo de rosas. Retire los pétalos, estambres y el cáliz de la rosa roja, lave los pétalos de rosa y escurra el exceso de agua.

Paso 33 de cómo hacer caramelo de rosas. Prepara el mortero de madera. Todo el mundo debería tener uno en su casa.

Paso 44 de elaboración de azúcar de rosas. Coloca todos los pétalos de rosa y el azúcar en un mortero de madera. El método es: una capa de pétalos + una capa de azúcar + una capa de pétalos + una capa de azúcar.

Paso 55 de caramelo de rosas. Utilice un mortero de piedra para triturar los pétalos. Este proceso dura unos 10 minutos. Tan pronto como el azúcar y los pétalos se fusionan en uno, forman una bola, de color púrpura brillante y de textura cristalina.

Paso 66 de cómo hacer caramelo de rosas. Es la forma correcta de aplastarlo.

Pasos prácticos para Rose Sugar 77. Coloque el caramelo de rosas triturado en una botella de vidrio de color preesterilizada, selle la boca de la botella y guárdela en un lugar oscuro y ventilado. Si estás impaciente, podrás comerlo en unos días. Utilice una cuchara para sacarlo al comer. Acompañar papillas, hacer tartas y hacer empanadillas, queda genial.