¿Cómo hacer masa de tarta de huevo con aceite de maíz?

La siguiente fórmula es la cantidad necesaria para hacer nueve tartas de huevo.

Tapai

Cuatro: 50g Aceite de maíz: 20g

Tapir

Cuatro: 80g Aceite de maíz: 8g

p>

Leche: 40g Azúcar: 10g

Huevo líquido

Huevo entero: 1 leche 130g

Azúcar 30g

Tartas de huevo: ¿una forma fácil de hacer tartas de huevo sin mantequilla?

1. Mezclar todos los ingredientes, cubrir con film transparente y dejar reposar para su uso posterior.

2. Mezclar todos los ingredientes en (2) y amasar hasta formar una bola. Cubrir con film transparente y dejar reposar un rato;

3 Amasar la masa relajada hasta obtener una masa suave y tersa y dejar reposar durante 30-60 minutos;

Poner la masa. (piel 1) en (Papel 2) Déjalo reposar en el medio, envuélvelo y séllalo, luego cúbrelo con film transparente y déjalo reposar diez minutos;

1. la masa reposada dándole forma rectangular;

2. Enrollar la masa enrollada, cubrirla con film transparente y dejar reposar diez minutos;

3. este paso para mezclar el huevo líquido y revolver uniformemente y reservar (dale tiempo suficiente al azúcar para que se derrita)

1. Enrolla la masa reposada hasta obtener una forma rectangular uniforme, luego enróllala desde la parte corta. de lado, cúbrelo con film transparente y déjalo reposar diez minutos.

2. Divide con cuidado el rollo de masa reposado en 9 partes iguales y luego córtalo;

1. Antiadherente el molde y presione la masa en el molde (Nota: Separar del molde después de presionar y formar puede evitar que el molde se adhiera y que la cáscara de la tarta de huevo horneada quede más crujiente);

2. Precalienta el horno a 200℃

1. Revuelve el líquido del huevo de manera uniforme, viértelo en el molde y espera 9 minutos.

2. Hornee en el horno a 200 ℃ durante 25 minutos (el calor de cada horno es diferente, ajuste según las condiciones específicas del horno).

Producto terminado;

Producto terminado Desmoldar (la harina utilizada es antiadherente)

¡Qué rico! ! !