¿Necesito pelar los granos de castaña crudos cuando los guardo en el refrigerador? ¿Se pueden comer después de estar un año congelados en el frigorífico?

Si guardas las castañas crudas compradas en el frigorífico directamente con cáscara y piel, se formará vapor de agua en el alimento durante el proceso de congelación, y la cáscara de la castaña quedará sellada y almacenará vapor de agua, por lo que Es fácil hacer castañas. Sabe mal, por lo que hay que quitarles la cáscara. Además, las castañas enfriadas se suelen lavar directamente y poner en una olla para guisar. Es mejor quitarles la piel de la superficie, lo que hace más cómoda la cocción de las castañas.

2 Cómo pelar y pelar castañas frescas1. Si pelas castañas crudas, remójalas en agua hirviendo durante unos 30 minutos antes de pelarlas.

2.También puedes limpiarlo primero, luego cortarlo, ponerlo en una vaporera a cocer al vapor durante media hora y luego pelarlo.

3. Si hay una gran cantidad de castañas, puedes comprar y utilizar directamente una máquina especialmente diseñada para pelar y descascarar castañas, lo cual es muy conveniente. Generalmente, las castañas peladas que hay en el mercado se pelan a máquina.

¿Se pueden consumir las castañas durante un año si se conservan en el frigorífico? Número

Las castañas tardarán unos 6 meses en congelarse en el frigorífico. Si hay un paquete sellado al vacío, se puede extender adecuadamente por unos 3 meses, pero no se puede almacenar por un año. Después de todo, este alimento fresco puede estropearse fácilmente. Una vez almacenadas durante un año, las castañas tendrán un sabor desagradable y perderán su dulzura, incluso si no se ven mohosas o estropeadas por fuera. Cuando se cocina, es como masticar cera y el valor nutricional se reducirá si se almacena durante mucho tiempo. También puede haber riesgos de consumo.

¿Se pueden cocinar directamente las castañas crudas congeladas? Puedes cocinarlos directamente.

Las castañas crudas congeladas son generalmente productos terminados sin cáscara. Se pueden utilizar para guisar sopa de pollo, sopa de costillas de cerdo y otras delicias. Puedes cocinarlo directamente en la olla, pero el tiempo de cocción será mayor, unos 30 minutos. Si el tiempo lo permite, se pueden descongelar en agua o en el frigorífico. Después de descongelarlo, se puede cocinar al vapor, hervir o freír. Son dulces, suaves y deliciosos.