¿Puedo comer huevos con gota? ¿Comer huevos es bueno para la gota?
¿Puedo comer huevos si tengo gota?
La respuesta es que se pueden comer huevos, pero con moderación. Generalmente es suficiente con uno o dos huevos al día. No comas demasiado.
La razón por la que los pacientes con gota no deben comer huevos
Los huevos contienen mucho colesterol. Demasiada comida puede provocar niveles altos de colesterol en sangre e interferir con la excreción de ácido úrico.
Comer demasiados huevos puede provocar fácilmente sobrenutrición y obesidad, y aumentar el riesgo de gota.
Comer demasiados huevos provocará un desequilibrio nutricional en el organismo, afectando así a la salud.
Además, los pacientes con gota deben comer huevos con moderación: en circunstancias normales, es apropiado que los pacientes de edad avanzada coman de 1 a 2 huevos al día, los pacientes con gota jóvenes y de mediana edad y los que se dedican a problemas mentales; o trabajo manual ligero, es mejor comer 2 huevos al día. Es más apropiado que los pacientes que realizan trabajos físicos pesados coman de 2 a 3 huevos al día. Los pacientes jóvenes con gota pueden comer de 2 a 3 huevos al día debido a su cuerpo largo y metabolismo rápido. Las mujeres embarazadas, las parturientas, las mujeres lactantes, las personas frágiles y los pacientes que se recuperan de una cirugía mayor pueden comer de 3 a 4 huevos al día, pero no. más.
La mayoría de los pacientes con gota sufren de elecciones alimentarias poco razonables, lo que provoca un exceso de sustancias purinas en el cuerpo, lo que provoca la gota. La producción excesiva de ácido úrico en el cuerpo conduce a una reducción de la excreción, lo que hace que el ácido úrico se deposite en las articulaciones, provocando un desequilibrio en el mecanismo.
Por lo tanto, si quieres tratar la gota adecuadamente, debes cambiar la situación de alto nivel de ácido úrico en el cuerpo. Obviamente, es difícil lograr este efecto con el tratamiento farmacológico tradicional, y los medicamentos no razonables también pueden causar daño a los riñones. Bajo la premisa de prestar atención a la dieta, los pacientes con gota también deben prestar atención a la regulación física y acudir a hospitales profesionales para recibir un diagnóstico y tratamiento a tiempo para ayudar a los pacientes a deshacerse de la enfermedad.
Los pacientes con gota deben evitar el consumo de condimentos picantes e irritantes.
Según los conocimientos actuales, el contenido de purinas en condimentos alimentarios como glutamato monosódico, salsa de soja, granos de pimienta de Sichuan y especias picantes, curry, chile, pimienta, mostaza, jengibre, hinojo, anís estrellado, etc. no es rico. en purina. Sin embargo, pueden excitar los nervios autónomos e inducir ataques agudos de gota. El consumo excesivo de condimentos irritantes no es bueno para la gota, por lo que los condimentos deben consumirse con moderación.
Evita los alimentos ricos en purinas.
Porque la mayoría de los alimentos ricos en purinas son pescados grandes, carnes, mariscos, despojos de animales y similares. (En pocas palabras, si se encuentra en la fase aguda, se recomienda que todos los vegetarianos y las personas con un contenido moderado de purinas ayunen. Si se encuentra en la fase de remisión, no coma alcohol, mariscos ni despojos de animales con moderación. Despojos de animales (hígado , intestinos, riñones), cerebro), mariscos (abulón, cangrejo, langosta, pulpo, sardina, atún, carpa, lubina, trucha, bacalao), mariscos, carne (ternera, oveja, pato, ganso, paloma), legumbres, lentejas. , espinacas, coliflor. Por cierto, recuerda comer menos maní, que tiene un alto contenido de grasas y purinas.
Evita los alimentos ácidos
Los pacientes con gota tienen trastornos del metabolismo de las purinas y ácido úrico anormal. Si comen demasiados alimentos ácidos, agravará la condición y será perjudicial para la recuperación. Comer más alimentos alcalinos ayudará a complementar los iones de potasio, sodio y cloruro y mantener el equilibrio ácido-base. Las sustancias no son fáciles de digerir.
Los pacientes con ácido úrico en sangre alto y gota deben beber más agua hervida y menos caldo, sopa de pescado, sopa de pollo y sopa caliente. Evite fumar y beber.
Esto es un gran no-no y lo único que no puede dejar es pedirle a Dios que le ayude a reducir el ácido del estómago... por razones que no entraré en detalles (adecuadas). vino tinto).
Evita comer alimentos ricos en colesterol (hígado, intestinos, riñones, sesos), carnes grasas, calamares, pescado y sepia. p>Come menos 1. Alimentos fritos (¿lo sabías? 2. Alimentos enlatados (esto generalmente se refiere a carne, pescado, pollo, conejo, etc.) 3. Alimentos encurtidos (tocino, pepinillos, etc.)... Nadie come kimchi como comida, ¿verdad? Debería estar bien comer menos.) 4. Carnes procesadas (jamón, salchichas, etc.) 5. Carne grasa (preferiblemente nada de carne) Comer.) 6. Productos de crema.
Fideos instantáneos (está bien comerlos, ponga menos aceite en la bolsa y no beba sopa. Comer fideos instantáneos no es bueno para la salud, así que coma menos, no ponga excusas ni excusas). 8. Comida a la parrilla (El verano está aquí, ¿puedes controlarte Boca? Realmente no puedo comer puerros asados, los hombres lo saben...) 9. Postres helados (azúcar puro de roca, paletas heladas viejas todavía son comestibles...) 10. Frutas secas, en conserva ciruelas y frutas confitadas.
El papel de los huevos
Los huevos son una de las mejores fuentes de nutrición para el ser humano. Los huevos contienen grandes cantidades de vitaminas y minerales además de proteínas de alto valor biológico. Para los humanos, la calidad proteica de los huevos es la mejor, solo superada por la leche materna. Un huevo contiene las mismas calorías que media manzana o media taza de leche, pero también contiene 8 fósforo, 4 zinc, 4 hierro, 10 proteínas, 6 vitamina D, 3 vitamina E y 6 vitamina A, 2 de vitamina B2, 5 de vitamina B2 y 4. Estos nutrientes son esenciales para el cuerpo humano. Desempeñan funciones extremadamente importantes, como reparar tejidos humanos, formar nuevos tejidos, consumir energía y participar en procesos metabólicos complejos.
La yema de huevo tiene un alto valor terapéutico. Los huevos son de sabor dulce y de naturaleza neutra y pertenecen al meridiano del bazo y del estómago. Pueden nutrir los pulmones y la sangre, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Se utiliza para la deficiencia de Qi y sangre, fiebre, polidipsia, movimientos fetales incómodos, etc. Son alimentos de uso común para apoyar la energía saludable. Este producto puede nutrir el yin y la sangre, calmar la mente y nutrir el bazo y el estómago. Se utiliza para la agalactia, o mareos y ceguera nocturna causados por deficiencia de sangre y desnutrición después de una enfermedad; yin y sangre insuficientes, insomnio, irritabilidad, palpitaciones yin en los pulmones y el estómago, afonía, dolor de garganta o vómitos. Hay muchas formas de comerlo, incluyendo huevos fritos, salteados, al vapor, cocidos, escalfados o cocidos. Además de usarse solos, también se pueden usar en combinación.