Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la función de la soja guisada con patas de cerdo?

¿Cuál es la función de la soja guisada con patas de cerdo?

1. Mejorar la función inmune: la soja es rica en proteínas y contiene una variedad de aminoácidos esenciales, que pueden mejorar la inmunidad humana;

2. Prevenir la arteriosclerosis: la lecitina de la soja puede eliminar la adhesión a la pared de los vasos sanguíneos del colesterol, previene la arteriosclerosis, previene las enfermedades cardiovasculares y protege el corazón. La lecitina de la soja también puede prevenir la acumulación excesiva de grasa en el hígado, previniendo así eficazmente el hígado graso causado por la obesidad.

3. La fibra soluble contenida en la soja no solo puede aliviar la evacuación intestinal, sino también; reducir el colesterol.

4. Tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro: el hierro de la soja no solo es rico, sino que también se absorbe fácilmente en el cuerpo, lo que tiene cierto efecto sobre la anemia por deficiencia de hierro. >

5. Reducir el nivel de azúcar en la sangre. Hipolipemiante: la soja contiene una sustancia que inhibe las enzimas pancreáticas y tiene un efecto terapéutico sobre la diabetes. Las saponinas contenidas en la soja tienen evidentes efectos reductores de los lípidos en sangre y pueden inhibir el aumento de peso.