¿Cuántas formas hay de preparar lechuga?

Cómo hacer lechugas: lechugas en salsa de ostras, lechugas hervidas, lechugas fritas con fideos de arroz, lechugas mezcladas con fideos, sushi de lechugas, lechugas con jugo de abulón, lechugas variadas, etc. Estas son las formas más comunes de preparar lechuga con salsa de ostras.

Ingredientes: 300 gramos de lechuga.

Condimento: 2 cucharadas de aceite para ensalada, un poco de sal, un poco de ajo, un poco de chile seco, 1/2 cucharada de salsa de soja light, 2 cucharadas de salsa de ostras, 3 cucharadas de almidón de agua, 1/2 cucharada de agua.

Cómo hacer lechuga en salsa de ostras:

1 Lavar la lechuga y partirla por la mitad. Las hojas más grandes se pueden volver a arrancar.

2. Poner agua en la olla, añadir un poco de sal y unas gotas de aceite. Después de hervir añadir la lechuga, blanquearla y escurrir el agua inmediatamente.

3. En el plato de lechuga, prepara los condimentos y corta las semillas de ajo en cubos y reserva.

4. Utilice un poco de aceite para ensalada para sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, luego agregue la salsa de ostras y la salsa de soja ligera (salsa de soja ligera + agua).

5. Añade los chiles secos y vierte el almidón en agua diluida.

6. Una vez hervido el jugo, viértelo sobre la lechuga.