¿Qué tipo de sopa de guiso de maíz es deliciosa?

Antes de cocinar, prepare los ingredientes, como costillas, maíz, zanahorias, etc. Lavar todos los ingredientes, cortar las costillas en trozos, escaldarlas en agua hirviendo durante unos tres minutos, retirar y escurrir. Luego corta las zanahorias en rodajas, preferiblemente más finas, pela el maíz en granos y reserva. Luego ponga agua en la olla, ponga unas rodajas de jengibre, déjela hervir, ponga todos los ingredientes y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Después de cocinar, agregue un poco de sal, revuelva uniformemente y sirva. Es delicioso, nutritivo, bueno para el organismo y no tiene efectos secundarios. A la hora de cocinar, si quieres que tenga mejor sabor, puedes añadir un poco de anís estrellado, que puede quitarle el olor a pescado.

A la hora de cocinar, asegúrate de escaldar las costillas con agua hirviendo para eliminar su sangre. Esto puede eliminar muchas bacterias y hacer que tenga un mejor sabor y más saludable. Blanquea el maíz en agua hirviendo antes de cocinarlo, lo que lo hará más dulce y más fácil de absorber. Puede agregarle algunos dátiles rojos o baya de goji para obtener un mejor efecto de reposición de sangre. Si las costillas se han blanqueado en agua hirviendo, no es necesario cocinarlas por mucho tiempo y se cocinarán fácilmente. Agregar un poco de vinagre al cocinar hará que el sabor sea más delicioso, y algunos de los elementos de calcio y fósforo de las costillas también se pueden disolver y descomponer por completo, lo que las hace más nutritivas. Pero no demasiado, sólo la cantidad justa tapará el sabor de las costillas y el maíz y afectará el sabor. También puedes añadir un poco de vino, pero lo mejor es utilizar vino blanco, que sabe mejor y se absorbe más fácilmente.

Un plato muy común que se puede comer en invierno o verano. Es bueno para el estómago y puede calentarlo.