Cómo hacer rábano blanco ligero y delicioso
El rábano blanco hay que cocinarlo con aceite para que tenga mejor sabor.
Para que quede más ligero basta con comprar un poco de panceta de cerdo, lavarla, echarla en agua y hervir fuerte, luego cortar el rábano en rodajas , aproximadamente Eche trozos de tres a cinco milímetros al agua y cocine juntos, agregue sal y cebolla verde picada, está bien.
La panceta de cerdo también se puede recoger para hacer carne de cerdo cocida dos veces. . . .
Es un poco más colorido, es panceta de cerdo, costillas o ternera. Córtelo en trozos, póngalo en una olla, sofría el jengibre y los granos de pimienta en aceite, luego agregue agua, condimentos y rábano (el tamaño de los trozos de rábano es aproximadamente del mismo tamaño que la carne o las costillas) y cocínelo bien.
El siguiente método, si no le temes a la comida picante, puedes usar pasta de frijoles como condimento, usando carne de res y algunas cebollas verdes. Si le teme al picante, agregue salsa de soja clara y salsa de soja oscura, para que el sabor sea más sencillo.
Lo más importante es que el rábano debe estar cocido y tierno.
El agua debe ser suficiente, no echar agua hasta la mitad.
Cuando el agua esté casi seca, ponemos en marcha la olla.