Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Por qué cerró Global Harbour Rome en mayo?

¿Por qué cerró Global Harbour Rome en mayo?

El 29 de agosto, el restaurante buffet May Star Seafood en Roma, que ha estado en auge desde su apertura, estuvo expuesto a informes de que varias personas se enfermaron después de cenar. En la noche del día 29, personal de la Oficina de Administración y Supervisión del Mercado del Distrito de Putuo realizó una inspección sorpresa de la tienda y ordenó a la tienda suspender la operación de mariscos crudos y alimentos cocidos para su rectificación.

Ayer, un miembro del personal del restaurante dijo que el motivo del malestar del consumidor era que los platos fríos y los alimentos frescos estaban expuestos al aire durante demasiado tiempo, y el consumidor por error consumía directamente los alimentos crudos.

Actualmente, la tienda Rome Global Port ha suspendido el suministro de productos sashimi y platos fríos en mayo y, bajo la guía de las autoridades reguladoras, ha realizado rectificaciones en los métodos de exhibición de productos y otros aspectos.