Cómo hacer sopa de manitas de cerdo

Las manitas de cerdo son las cuatro pezuñas de un cerdo, también llamadas manos de cerdo o patas de cerdo. Comer manitas de cerdo puede mejorar tu belleza. Las manitas de cerdo son ricas en colágeno macromolecular y son un alimento de belleza económico. Es un colágeno macromolecular que tiene un efecto nutricional especial en la piel porque puede promover que las células de la piel absorban y almacenen la humedad, previenen la sequedad y las arrugas de la piel y hacen que la piel esté húmeda, tersa y tersa. Además, la elastina de las manitas de cerdo también es extremadamente rica, lo que puede aumentar la elasticidad y dureza de la piel, promover una fuerte circulación sanguínea, proporcionar una nutrición suficiente, hacer que las arrugas sean menos profundas o desaparezcan y hacer que la piel luzca delicada, delicada y brillante.

La enciclopedia de cómo hacer sopa de manitas de cerdo detalla las diversas formas de hacer sopa de manitas de cerdo. También tiene un sabor delicioso y tiene efectos antienvejecimiento y preventivos de la osteoporosis. Es la mejor opción para las personas a las que no les gusta comer manitas de cerdo. Todos pueden intentar hacerlo.

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Sopa de manitas de cerdo con soja

Ingredientes:

300g de manitas de cerdo, 50g de soja, 1 cebolla de verdeo, 8 jengibre -9 comprimidos.

Práctica:

1. Remojar las semillas de soja secas durante 2-3 horas y luego sacarlas.

2. Lavar las manitas de cerdo, quitarles el pelo, blanquearlas y hervirlas en agua fría.

3. Quitar los espumadores, lavar y filtrar las manitas de cerdo y reservar.

4. Utilizamos una olla a presión normal y corriente y echamos en ella todos los ingredientes.

5. Añade la soja y las manitas de cerdo y cocínalos juntos.

6. Llénalo de agua y cuécelo todo de una vez. Después de que la olla a presión esté inflada, cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. La dureza se puede ajustar según sus preferencias.

7. Finalmente agrega sal, un poco de salsa de ostras, un poco de esencia de pollo y espolvorea con cebolla de verdeo picada para decorar.

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Sopa de ñame, dátiles rojos y manitas de cerdo

Ingredientes:

500 gramos de manitas de cerdo, 200 gramos de ñame, 10 gramos de vinagre blanco, 10 gramos de vino de cocina, 10 gramos de sal, 30 gramos de jengibre, 6 gramos de dátiles rojos, 800 ml de agua y la cantidad adecuada de cilantro.

Ejercicio:

1. Picar las manitas de cerdo en trozos pequeños, pelar y lavar el ñame, cortar en trozos de hornillo y cortar el jengibre en rodajas.

2. Hervir agua en una olla, añadir las manitas de cerdo y vinagre blanco para escurrir la sangre, sacar y reservar.

3. Coger una cazuela apta para microondas, añadir las manitas de cerdo, los dátiles rojos, las rodajas de jengibre, el vino de cocción y la cantidad adecuada de agua.

4. Tapar el agujero y meter en el microondas, calentando a 1000W de potencia durante unos 10 minutos.

5. Luego ajusta el horno microondas a 500W y continúa calentando durante 60 minutos. Cuando queden 30 minutos,

6. Destapa la olla, añade el ñame y continúa guisando el tiempo restante.

7. Por último, rectificar de sal al gusto personal y espolvorear con la cantidad adecuada de cilantro.

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Sopa de Maíz y Manitas de Cerdo

Ingredientes:

2 manitas de cerdo, 2 callos, cantidad adecuada de jengibre, cebolla verde Cantidad adecuada, cantidad adecuada de sal, cucharada de vino de cocción.

Ejercicio:

1. Preparar dos callos y dos manitas de cerdo, cortarlos en trozos y reservar.

2. Lavar el maíz con agua limpia, poner las rodajas de jengibre y las cebolletas en una olla con agua fría, blanquearlas con una cucharada de vino de cocción, hervirlas y simplemente lavarlas.

3. Ponga el anís estrellado, el jengibre y la cebolla verde en una cacerola, agregue agua y cocine a fuego lento durante 1,5 horas. Fíjate en la cantidad de agua que hay en el medio y auméntala adecuadamente según la sopa que necesites.

4. Añade el maíz y la sal, cocina a fuego lento otros 30 minutos y ya está listo para servir.