¿Cuántos vatios y grados se debe encender la cocina de inducción al cocinar?
Simplemente encienda la cocina de inducción a 200 o 250 grados y cocine.
A la hora de cocinar, generalmente nos centramos en el fuego alto y en el sofrito rápido, pero las cocinas de inducción no son fáciles de cocinar porque son ollas. Generalmente, las cocinas de inducción se ajustan entre 120 y 240 grados, y es menos probable que se queme cocinar a 180 grados. Si se trata de vegetales verdes, se necesitarán más de 200 grados para finalmente producir agua.