Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer delicioso el pescado de escamas blancas?

¿Cómo hacer delicioso el pescado de escamas blancas?

Pescado de escamas blancas al vapor

Ingredientes

Ingredientes principales: pescado de escamas blancas, grasa, condimentos, sal, glutamato monosódico, azúcar, vino de cocción, estrella anís, jengibre, aceite de sésamo, Sopa

Receta

1. Retirar las vísceras y branquias del pescado de escamas blancas, lavar y cortar.

2. Blanquear el pescado en agua hirviendo.

3. Agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocción, jengibre, anís estrellado y carne grasa y cocine al vapor hasta que esté cocido.

4. Retirar el exceso de sopa, quitar la grasa, el jengibre y el anís estrellado, condimentar la sopa y verterla sobre el pescado.

Consejos

Características

Auténtico, fresco y delicioso.

Consejos

Las escamas del pescado se deben conservar y cocer bien al vapor al cocinar al vapor.