¿Cómo cocinar bolas de arroz en una olla arrocera?

Paso 1: Remoje las bolas de masa de arroz envueltas en agua durante 30 minutos (el arroz glutinoso se expandirá después de lavarlo, e incluso si no está bien atado en este momento, aún estará fuerte después de cocinarlo).

Paso 2: Pasado el tiempo, sácalo y ponlo en la olla arrocera, agrega agua nuevamente y agrega un poco de álcali (el color quedará muy hermoso después de agregar álcali).

Paso 3: Selecciona el modo de cocción de la arrocera. Para asegurar que las bolas de arroz estén maduras, puedes presionarlas nuevamente después de la primera operación.

Paso 4: Después de guisar unas horas, saca las bolas de arroz cocidas, pélalas y cómelas.