¿Qué significan las cookies?

La palabra galleta proviene de la palabra inglesa “pancake”, que es un alimento parecido a los panqueques. En el Reino Unido y América del Norte, la gente suele desayunar galletas, con almíbar, mermelada, fruta y otros ingredientes, que son dulces y deliciosas. Además, las galletas tienen un alimento similar en Francia llamado “crepe”, que tiene varios rellenos y condimentos y queda muy rico.

Las cookies tienen diferentes significados en diferentes culturas. En los Estados Unidos, las personas disfrutan juntas de las galletas los días festivos, fines de semana o días festivos para acercar a familiares y amigos. En Suecia y Finlandia, la gente también come un pequeño pastel redondo parecido a una galleta llamado "Semla" como celebración en la víspera de Pascua. En China, la gente también come alimentos parecidos a galletas, como pasteles de sésamo en Shandong, bollos en Beijing y pasteles de arroz en Hunan. Son delicias de diferentes regiones y culturas.

Además de ser deliciosas, las galletas también tienen un alto valor nutricional. En Gran Bretaña, la gente hace galletas con huevos y nata, que son ricas en proteínas y calcio. Los carbohidratos y azúcares de las galletas también aportan energía, lo que las convierte en una opción de desayuno fácil y saludable. Pero cabe señalar que las galletas también son muy ricas en calorías y su consumo excesivo puede provocar obesidad, por lo que conviene consumirlas con moderación.