¿Cuál es más nutritivo, el maní crudo o el maní cocido? Sugerencia: evita tocar a estos cinco tipos de personas y no los tomes en serio.

Para expresar nuestra admiración por el maní, la gente lo llama "fruta de la longevidad". Se puede comer crudo o usarse para hacer sopas y gachas. No importa de qué manera lo consumas, ayudará a reponer tu cuerpo con nutrientes que contienen ingredientes más beneficiosos.

Ingerir unos cacahuetes en una cantidad adecuada puede complementar el organismo con proteínas de alta calidad, ácidos grasos insaturados, aminoácidos, vitaminas, lecitina, vitaminas, elementos minerales, oligoelementos, colina, etc. Se puede observar que comer adecuadamente algunos cacahuetes es bueno para mantener la salud y la actividad.

Creo que todo el mundo reconoce el valor nutricional del maní, pero diferentes personas tienen diferentes maneras de comer y pensar sobre el maní.

Algunas personas piensan que el maní crudo es rico en valor nutricional, mientras que otras objetan que el maní cocido tiene mayor valor nutricional. Entonces, ¿cuál es más nutritivo, el maní crudo o el maní cocido?

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¿Cuál es el valor nutricional del maní?

Según las investigaciones, 100 gramos de maní son ricos en unas 560 kcal, entre un 25% y un 33% de proteínas, ácidos grasos insaturados, alcoholes grasos, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B12, hierro, magnesio y zinc, selenio y otros oligoelementos.

1. Estimula el cerebro y la inteligencia

Los cacahuetes también se conocen como herramientas para estimular el cerebro. Esto se debe principalmente a que la daidzeína de maní es rica en vitamina B3 y niacina, que pueden mejorar. Actividad celular, mejora la memoria y mejora la actividad del pensamiento cerebral.

Además, los flavonoides ricos en maní pueden mejorar el suministro de sangre al cerebro, mantener el brillo de la sangre del cerebro y desempeñar un papel en el fortalecimiento del cerebro y la mejora de la inteligencia.

2. Anticancerosos y anticancerígenos

Los fitoestrógenos contenidos en el maní pueden inhibir la proliferación y diferenciación de las células tumorales en el organismo. Comer maní de 2 a 3 veces por semana puede reducir el cáncer y el riesgo de padecerlo supera el 28%.

3. Prevenir la diabetes

Comer maní adecuadamente para complementar los oligoelementos, especialmente el manganeso, puede promover la absorción y utilización del calcio en el cuerpo, promover el metabolismo y la descomposición de los carbohidratos y las grasas. sustancias en el cuerpo, manteniendo así el equilibrio del azúcar en la sangre y reduciendo la probabilidad de diabetes.

4. Embellecer el rostro y retrasar el envejecimiento

Comer adecuadamente unos cacahuetes para complementar el organismo con vitamina E y vitamina C, que ayudarán a aliviar las arrugas y manchas del rostro y aportarán beneficios. a la piel. Potente capacidad antioxidante. El resveratrol y los ácidos grasos insaturados que contiene ayudarán a la piel a retener la humedad de la superficie, evitarán que la piel se dañe con los rayos ultravioleta y desempeñarán un papel en la belleza y la belleza.

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¿Cuál es más nutritivo, el maní crudo o el maní cocido?

1. Maní crudo

El valor nutricional del maní crudo es principalmente alrededor de un 48% de aceite, lo que ayuda a complementar el organismo con proteínas de alta calidad, especialmente lisina, que también es importante. Para el crecimiento y desarrollo de los niños.

Además, en estado de ácido glutámico y ácido aspártico, puede mantener el crecimiento y desarrollo de las células, mejorar la memoria del cerebro, el pensamiento innovador y la vitalidad operativa.

Por otro lado, el aceite de maní rico en maní crudo se compone principalmente de ácidos grasos insaturados y ácido linoleico. El goteo puro en frío puede desempeñar un papel positivo en el mantenimiento de los vasos sanguíneos.

Comer adecuadamente algunos cacahuetes crudos puede ayudar a complementar los fuertes antioxidantes del té con leche. El consumo regular en la vida diaria puede ayudar a retrasar el envejecimiento del cuerpo y mejorar la resistencia y la inmunidad del cuerpo.

Y la capa roja de la piel del maní crudo también se llama cáscara, que ayuda a reponer la sangre y aumentar las plaquetas en el cuerpo, especialmente para las amigas, ayuda a mejorar la coagulación de la sangre y prevenir la dismenorrea.

2. Cacahuetes cocidos

Comer unos cacahuetes cocidos también puede ser bueno para el organismo, pero depende de su estilo de cocina. Si se trata de maní hervido, su contenido de grasa y proteína no se reducirá, pero el agua se perderá gradualmente y el valor nutricional no es muy diferente al del maní crudo.

Por lo tanto, seguir teniendo beneficios al comer algunos cacahuetes cocidos con moderación, pero los cacahuetes fritos y los cacahuetes cocidos encurtidos no son recomendables para todo el mundo, así que intenta comerlos lo menos posible.

Este método de cocción no es saludable. El maní frito es rico en grasas, que pueden afectar los vasos sanguíneos e incluso provocar la acumulación de lípidos en las paredes internas de los vasos sanguíneos, afectando la velocidad del flujo sanguíneo.

Pero los cacahuetes encurtidos son ricos en sal comestible y este método de cocción contiene mucho aceite y sal. El uso prolongado de maní encurtido puede causar riesgos de seguridad para el cuerpo. Se recomienda que todos coman menos.

Entonces, ya sean maní crudo o cocido, siempre que domines el delicioso método, pueden ser beneficiosos para el cuerpo.

En términos relativos, el maní crudo tiene un mayor valor nutricional, así que evite comer demasiado aceite, especialmente maní frito y encurtido, y coma lo menos posible.

Puedes comprarlo según tus propios gustos y necesidades, pero debes controlar la ingesta a la hora de comer, y mantenerlo en unos 15 gramos a 20 gramos al día.

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Sugerencia: Evita estos 5 tipos de personas y no las tomes en serio.

1. Personas con ataques de gota

Aunque los cacahuetes son ricos en un alto valor nutricional, las personas con hiperuricemia y durante ataques de cabeza deben comer la menor cantidad posible de cacahuetes. Como una dieta rica en grasas, los cristales de ácido úrico aumentarán en el cuerpo y el ácido úrico no podrá excretarse, lo que agrava el dolor en las articulaciones, especialmente durante los ataques agudos de gota. Come menos maní.

2. Personas que han tenido colecistectomía.

Los cacahuetes son un alimento rico en grasas. Los alimentos ricos en grasas se descomponen y digieren mediante la bilis excretada por la vesícula biliar. Después de la colecistectomía, no hay capacidad para almacenar bilis, por lo que el uso de sustancias ricas en grasas aún requiere que la bilis en el cuerpo se descomponga.

En este caso, las actividades de carrera del cuerpo también se verán afectadas y la carga metabólica en el hígado aumentará gradualmente. Por lo tanto, se recomienda que los pacientes con colecistectomía coman menos maní para evitar anomalías en las células hepáticas.

3. Pacientes con hiperlipidemia

La investigación médica moderna muestra que unos 18 mililitros de maní contienen 12 mililitros de plantas. Las personas con niveles elevados de lípidos en sangre deben tratar de no comer maní para evitar echar más leña al fuego, agravar los niveles elevados de lípidos en sangre y provocar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

4. Personas con enfermedad renal crónica

El hígado es el responsable del metabolismo, la absorción y la utilización de las proteínas en el cuerpo humano. Para las personas con enfermedad renal crónica, los alimentos que contienen demasiadas proteínas afectarán la función de filtración del glomérulo, dañando así las células y los tejidos del hígado e induciendo proteinuria.

5. Personas con hematomas por caídas.

Como todos sabemos, el maní puede desempeñar un papel en la coagulación de la sangre. A las personas con hematomas y estasis sanguínea no se les recomienda comer maní, de lo contrario causarán pegajosidad en la sangre y agravarán el dolor corporal, el enrojecimiento y la hinchazón.

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