Cómo hacer deliciosa sopa de fideos con tomate y huevo en conserva, sopa de tomate con fideos y huevo en conserva

Ingredientes principales

Huevos en conserva

2 piezas

Tomates

180 gramos

Solomillo de cerdo

90g

Accesorios

Aceite de sésamo

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Fideos

Cantidad adecuada

Cebolla

Cantidad adecuada

Jengibre

Cantidad adecuada

Caldo

Cantidad adecuada

Cilantro rallado

Cantidad adecuada

Pasos

1.Preparar los ingredientes.

2. Cortar el lomo en tiras.

3. Cortar los huevos en conserva en trozos pequeños y cortar los tomates en rodajas.

4. Remojar los fideos en agua tibia hasta que estén tiernos.

5. Añade los fideos, el caldo, el jengibre y las cebolletas a la olla y deja hervir.

6. Añade la carne de cerdo desmenuzada después de hervir.

7. Quitar la espuma.

8. Añade los huevos en conserva.

9. Añade los tomates.

10. Vuelve a hervir a tu gusto, añade sal al gusto y espolvorea con cilantro picado.

11. Añade aceite de sésamo y sirve.