¿Cuál es la diferencia entre licor de primera calidad y licor de calidad superior?
1. El licor se divide en vino de primera y vino superior.
Tomemos como ejemplo el licor de sabor fuerte, que está claramente estipulado en GB/T 10781.1-2006. Este tipo de vino requiere cereales como materia prima y, después de su producción, este producto se puede dividir en calidad superior y primera calidad. Antes había tres niveles y dos niveles para licores, pero fueron eliminados en la nueva normativa. Por supuesto, no importa cuántos niveles haya, el nivel excelente aquí es el mejor.
2. La diferencia entre vino de primera calidad y vino de calidad especial
El licor elaborado a partir de granos mediante fermentación, almacenamiento y otros procesos emitirá un aroma único y atractivo. En términos de aroma, el aroma del licor de alta calidad será más prominente, el sabor será más delicado y el regusto será cada vez más prolongado. El licor de primera calidad es ligeramente inferior. El vino de primera clase tiene un aroma rico, un sabor pleno y un retrogusto prolongado. Estrictamente hablando, cualquier marca de licor es mejor que el licor de primera.
Sin embargo, cabe señalar que, desde un punto de vista práctico, algunos licores de primera calidad no son necesariamente mejores que los licores de primera. El licor de primera calidad de muchos fabricantes puede no ser diferente del licor de primera calidad, excepto que se agregan algunas especias especiales al licor de primera calidad. El departamento de inspección nacional solo es responsable de la inspección de indicadores físicos, químicos e higiénicos. Si desea beber licor de verdadera alta calidad, necesita adquirir más conocimientos. Si no quieres meterte en semejantes problemas. Entonces sólo podrás elegir buenos vinos con una reputación fiable.