¿Cómo hacer carne de res cocida y especiada a partir de carne cruda?
Ingredientes: carne de res fresca y tierna
Accesorios: anís estrellado, jengibre, cardamomo, hinojo, azúcar de roca, chile, fruta de la hierba, pimienta, salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, vino para cocinar.
Método de trabajo
1. Lo primero es lavar la carne, mezclarla con los ingredientes auxiliares, añadir un poco de vino de cocción, salsa de soja, salsa de soja oscura, salsa de soja oscura, y sumergir la carne.
2. Luego envuélvelo en film transparente y mételo en el frigorífico durante más de 24 horas.
3. Luego lava y corta las cebolletas en gajos, cocina los huevos y reserva.
4. Después de marinar la carne, vierte la salsa y la carne en la olla, junto con los huevos y la cebolla. Llevar a ebullición y llevar a fuego lento.
5. Se tarda aproximadamente una hora. Pasado el tiempo, poner la carne en la olla y dejar enfriar de forma natural. Luego refrigérelo con la marinada y simplemente córtelo al comer.
Eficacia de la salsa de ternera especiada
La ternera especiada puede fortalecer el cuerpo, aumentar el apetito y nutrir el estómago. Las ricas proteínas y aminoácidos de la carne de res se acercan más a las necesidades de nuestro cuerpo humano, mejorando así la resistencia de nuestro cuerpo a las enfermedades. Es especialmente adecuada para el crecimiento y el desarrollo, así como para las personas después de una cirugía. Para los culturistas, aumenta la masa muscular, haciendo que el cuerpo luzca mejor. También puede aumentar el apetito de las personas.