Cómo hacer sopa de cerdo, hígado y tofu
Una ración de hígado de cerdo y un trozo de tofu.
Una cantidad adecuada de jengibre y esencia de pollo.
Una cantidad adecuada de sal y cebollita de verdeo.
Cómo hacer sopa de hígado de cerdo y tofu
Paso 1
Cortar el hígado de cerdo en rodajas, espolvorear con la cantidad adecuada de pimienta en polvo, sal y almidón de pimienta. y mezclar bien. Marinar durante tres a cinco minutos.
El segundo paso
Tofu untado
El tercer paso
Calentar aceite en una olla, verter el tofu y sofreír Por un tiempo, casi está listo. Amarillo. (Si no te gusta el tofu frito, puedes agregar jengibre y ajo y sofreír por un rato, luego agregar agua y hervir).
Paso 4
Agrega jengibre y ajo, sofreír hasta que esté fragante y agregar agua hirviendo. Me encanta la sopa de arroz. Entonces parece un poco embarrado.
Paso 5
Agregue el hígado de cerdo después de cocinarlo durante uno o dos minutos. Pasará aproximadamente un minuto hasta que el hígado de cerdo cambie de color. Agregue la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y pimienta según su gusto personal, revuelva uniformemente y sirva.
Paso 6
Poner en un bol grande y espolvorear con cebolla verde picada.