Cómo hacer sopa de tomate, zanahoria y patatas

Materiales

Dosis

Un huevo

Un tomate

Una patata grande

La zanahoria es más pequeña que la mitad.

Dos dientes de ajo

Un puñado de cebolletas

Unas cuantas pimienta negra

Tu sopa de champiñones favorita.

Cómo hacer sopa de patatas, zanahoria y tomate

1. Cortar las zanahorias y las patatas en dados y sofreírlas con un poco de aceite hasta que estén fragantes. Añadimos los ajos y sofreímos los tomates enteros sin que se pasen.

2. Agrega 2 veces el agua caliente para la versión de sopa clara, agrega la misma cantidad o 1,5 veces el agua caliente para la versión de sopa espesa, agrega pimienta negra y cebollino y deja hervir. Puedes poner una cantidad adecuada de sopa, sopa y otros condimentos, pero usa menos. ¡Después de todo, es una sopa de enfermedades!

3. Poner a fuego lento y cocinar a fuego lento. Una vez que las patatas estén tiernas, pincha ligeramente los tomates y la sopa inmediatamente tendrá un sabor diferente. Agregue sal al gusto y la versión de sopa producirá suficiente sopa. Para la versión de sopa clara, revuelva suavemente una bañera de hidromasaje, bata los huevos en el centro de la bañera de hidromasaje, déjelos hervir a fuego alto y luego baje el fuego a bajo, coloque los huevos y luego apague el fuego según sus preferencias. madurez del huevo preferida!