¿Qué tipo de horno es adecuado para hornear tartas, panes y snacks?

1. No utilizar hornos pequeños de marcas como Galanz y Midea que se pueden comprar en los centros comerciales, de unos 10 litros. Incluso los pasteles más pequeños requieren más espacio para hornearse correctamente. El horno debe tener al menos 20 litros de espacio. No querrás hornear galletas todo el día antes de hornear una bolsa pequeña, ¿verdad? Un horno demasiado pequeño no puede hornear pasteles y es imposible comer pizza o pollo asado. Esto es sólo una decoración.

2. Los mejores hornos del mercado son marcas como ACA, que tienen buena calidad, control preciso de la temperatura y algunos tienen nuevas funciones como fermentar yogur. La desventaja es que es relativamente caro, entre 600 y 800 por 20 litros.

3. El horno Changdi es el más utilizado por los entusiastas de la repostería. El más utilizado es el modelo 25B, que tiene aproximadamente el mismo tamaño que un horno microondas. Esta marca es para exportación y generalmente no se vende en los supermercados nacionales, pero muchos vendedores en Taobao pueden elegir vendedores locales con garantía. Generalmente, el precio del horno Changdi 25B es inferior a 300 yuanes e incluye una rejilla para asar pollo (realmente puede asar un pollo entero), una red para asar y algunos accesorios como una bandeja para posos. Se dice que el nuevo horno Changdi ahora también puede hacer yogur. La ventaja de esta marca es que es fácil de usar y rentable. Llevo usándolo más de dos años y sigue siendo muy bueno. La desventaja es que el control de la temperatura no es preciso. Es necesario observar la temperatura las primeras veces y adquirir experiencia.

En resumen, se recomienda elegir el horno Changdi 25B. Puede buscar en línea y descubrir que muchos expertos en repostería conocidos utilizan este tipo de horno.