¿Cómo hacer azúcar de rosas?
1. Tres rosas rojas
2. Arranca los pétalos uno por uno y remoja en agua. para limpiar.
3. Luego usa una toalla de papel para mojar el agua sobre los pétalos y asegúrate de remojarlos bien, de lo contrario no será fácil de conservar después de hacer la salsa de azúcar y se deteriorará fácilmente.
4. Coge un bol limpio. No debe haber agua en el bol. Vierte los pétalos de rosa secos, luego añade 4 veces la cantidad de azúcar y tritúralos con un rodillo.
5. Golpéalo hasta que quede como en la imagen.
6. Pon el azúcar triturado en un frasco de vidrio cerrado, tápalo bien y guárdalo en el frigorífico durante 7-15 días. Pues este sencillo y práctico caramelo de rosas ya está listo, solo necesitas esperar unos días para disfrutarlo.
Pregunta 2: ¿Cómo hacer azúcar de rosas? Lo mejor es tener un método específico para hacerlo. Materiales
Materiales: dos rosas, 100g de azúcar blanca (dependiendo del tamaño de botella que utilices).
Herramientas: Mortero de piedra (disponible en supermercados, lavar y cocinar antes de usar, higiene primero.)
Método de trabajo
Elige el de rosa roja Lavar. los pétalos, no los estambres y el cáliz (pétalos de rosa en agua, en realidad PP), y escurrir el exceso de agua.
2. Poner todos los pétalos de rosa y el azúcar en el mortero de piedra. (Incluso los pétalos y los pétalos de azúcar gotean así)
3. Se necesitan aproximadamente 65,438 00 minutos para triturarlo con un mortero de piedra hasta que el azúcar y los pétalos se mezclen en una masa y adquieran un color púrpura brillante. con una textura cristalina.
4.Dong dong dong. Las rosetas trituradas se colocan en una colorida botella de vidrio.
5. Sellar la boca del frasco y guardarlo en un lugar oscuro y ventilado. ¡Ya terminaste! Jeje, quiero encontrar un lugar para guardarlo adecuadamente. Es sólo que tengo miedo de impacientarme. Si estás impaciente, puedes comerlas en unos días, pero cuanto más fragantes son las flores, más las sacas con una cuchara. Acompañar papillas, hacer tartas y hacer empanadillas, ¡está buenísimo!
Pregunta 3: Cómo hacer azúcar de rosas Receta 1
1 bol de miel y 30 rosas secas.
Recoge los pétalos de rosa secos, remójalos en agua tibia y luego escúrrelos. Lleva a ebullición la olla con agua hirviendo, agrega los pétalos, baja el fuego y cocina a fuego lento, revuelve con los palillos, voltea. Retirar del fuego y enfriar cuando el agua esté casi seca. Verter la miel y mezclar bien, como si fuera mermelada.
Colocar en un recipiente hermético y conservar en el frigorífico. Puedes beberlo directamente con agua o comerlo directamente con pan.
Ejercicio 2
Condimentos
50g de rosas secas
Condimentos
150g de azúcar moreno 2,5g de sal
Pasos para hacer tu propia mermelada de rosas.
1. Lavar las rosas
Retirar el cáliz y el centro
3. Poner en un recipiente con forma de cuenco los pétalos, el azúcar moreno y la sal (evitar usarlo). recipientes metálicos). El método de arreglo es poner primero una capa de pétalos de rosa, luego una capa de sal de piloncillo, luego una capa de pétalos y luego una capa de sal de piloncillo. Proceda en secuencia hasta que se acaben los ingredientes.
4. Encuentra un mortero, como machacar ajo, golpear a los niños, triturar pétalos de rosa y amasarlos hasta formar tortas pegajosas. Si desea que la salsa de rosas sepa mejor y tenga mejor sabor, también puede agregar un poco de miel en el proceso.
5. Poner la mermelada de rosas amasada en una botella de vidrio de boca ancha o en un recipiente de porcelana. El recipiente debe ser lo suficientemente grande. Aunque la mermelada de rosas esté llena, no debe exceder los 2/3 de su recipiente. volumen (para evitar que la mermelada de rosas se llene) Desbordamiento debido a la expansión del volumen después de la fermentación). Luego sella y deja fermentar naturalmente a temperatura ambiente. Revuélvelo una vez cada dos semanas y abre el frasco después de un mes.
Consejos
1. La mermelada de rosas se puede untar sobre tostadas o utilizar en rellenos de pasteles y galletas. La fuerte fragancia de rosas y el sabor agridulce único pueden hacer que todo el sabor sea más rico y mejor.
2. Puedes preparar agua caliente directamente o agregarla al té negro para disfrutar del sabor dulce y feliz.
3. Para el estreñimiento, prepárelo todos los días y beba continuamente para ver si el efecto es significativo dentro de dos meses.
4. Se utiliza para diversos rellenos de alimentos, mermeladas, bebidas solas, gachas y postres.
5. También se puede utilizar para hacer dumplings de rosas y pasteles de luna de rosas durante las vacaciones.
6. Puedes hacer papilla y enjuagarla directamente, o puedes agregarle masa y freírla con manzanas ralladas para hacer bolas de rosas.
7. También puedes añadir una cantidad adecuada de pasta de flores a la leche hervida, al café, etc. Úselo para preparar bebidas calientes como leche de rosas, o agréguelo al yogur para preparar batidos o bebidas frías.
Pregunta 4: ¿Cómo hacer deliciosos los dulces de rosas? Receta casera de turrón de anacardos y azúcar de rosas.
Materiales
35 g de mantequilla, 100 g de malvaviscos, 70 g de leche en polvo sin azúcar, 100-120 g de anacardos, 2-3 g de rosas.
Método de trabajo
1. Poner en una sartén antiadherente 35 gramos de mantequilla.
2. Derretir a fuego lento.
3. Vierta 100 g de malvaviscos.
4. Continúe derritiéndose uniformemente.
5. Añade 70 gramos de leche en polvo y revuelve uniformemente. Apaga el fuego.
6. Vierta 120 g de anacardos y 2 g de rosas y mezcle bien.
7. Verter en un molde forrado con papel siliconado, aplanar y compactar.
8. Cortar en trozos una vez enfriado.
Gachas de mijo de roca rosa
Materiales
Rosas secas, azúcar de roca y mijo
Método de trabajo
1: Puedes comprar rosas secas en los supermercados, lavarlas y remojarlas en agua.
2. Lave el mijo y póngalo en la olla arrocera. Agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, agregue azúcar de roca y la mitad de las rosas (la proporción de arroz y agua la puede determinar usted mismo). experiencia en cocinar gachas) y ponga la olla arrocera en modo de cocción de gachas para calentarlas durante aproximadamente 20 minutos.
3: Espolvorea la mitad restante de las rosas encima.
Pregunta 5: Cómo hacer caramelos de rosas Selecciona los pétalos de rosas comestibles, lávalos y sécalos al aire libre a temperatura ambiente para eliminar el exceso de humedad. Coloque los pétalos de rosa en una botella de vidrio, agregue salmuera de ciruela, sal y miel, revuelva uniformemente y ciérrelo durante 2 a 3 horas. Después de marinar el agua de las rosas, agregue el azúcar, revuelva uniformemente y selle. Al día siguiente, abra la botella de vidrio y revuelva varias veces (debido a que el azúcar rosa es un alimento fermentado naturalmente, la fermentación de la levadura producirá gas. La agitación puede liberar el exceso de gas en la botella de vidrio y acelerar el proceso de fermentación. Revuelva continuamente durante aproximadamente 3 días. y el proceso de fermentación tenderá a fermentar lentamente. Después de 10 a 15 días, haga azúcar de rosas. Nota: las rosas deben ser rosas "comestibles" y las rosas ornamentales no se pueden usar para hacer azúcar de rosas elaborado con este método. es de color brillante, dulce y delicioso.
Pregunta 6: ¿Cómo hacer azúcar de rosas?
1. Baja los pétalos y remoja en agua. para lavar.
3. Luego use toallas de papel para secar el agua de los pétalos. Tenga cuidado de secarlos por completo, de lo contrario la salsa de azúcar no será fácil de almacenar y se deteriorará fácilmente.
4. Tome un recipiente limpio sin agua, vierta los pétalos de rosa secos, luego agregue 4 veces la cantidad de azúcar y tritúrelo con un rodillo.
5.
6. Ponga el azúcar triturado en un frasco de vidrio cerrado, tápelo bien y guárdelo en el refrigerador durante 7-15 días. Este tipo de rosa. ¿Cómo hacer dulces de flores? 1. Tres rosas rojas
2. Arranca los pétalos uno por uno y remójalos en agua.
3. pétalos con una toalla de papel, tenga cuidado de remojarlos bien con agua, de lo contrario no será fácil de guardar después de hacer la salsa de azúcar y se deteriorará fácilmente.
4. los pétalos de rosa secos y luego triturar 4 veces la cantidad de azúcar blanca con un rodillo
5. Triturar
6. frasco, tápalo bien y guárdalo en el frigorífico durante 7-15 días. Bien, este sencillo y práctico caramelo de rosas está listo, solo necesitas esperar unos días para disfrutarlo. Es necesario para elaborar este dulce prestar atención a los siguientes puntos:
1. Todos los recipientes, herramientas y materiales deben ser desinfectados y secos para asegurar que la salsa de azúcar no se deteriore durante el proceso de decapado;
2. Si es verano, guárdelo en el frigorífico. Si no hay luz en el frigorífico, utilice una botella de cristal transparente. Si se guarda a temperatura ambiente en invierno, utilice un frasco oscuro. botella de vidrio para evitar la absorción de luz.
Pregunta 8: ¿Cómo hacer caramelos de rosas caseros? Elija pétalos de rosa frescos y reserve.
Coloca los pétalos de rosa en el cubo de pan de la máquina de hacer pan, luego añade una cantidad adecuada de miel y selecciona la función de mezclado automático de masa. Mi máquina de hacer pan tarda 15 minutos. Puedes continuar agregando pétalos de rosa a la mitad y puedes agregar la dulzura según tu preferencia.
Sólo 15 minutos.
Pregunta 9: ¿Cómo comer caramelos de rosas? Ingredientes: Dos rosas frescas.
100 gramos de azúcar (prepara según el tamaño de la botella que utilices)
Herramientas: mortero de piedra (disponible en supermercados)
Botella oscura, comprada de la farmacia, use Lavar bien antes de hervir, ¡la higiene primero!
Elaboración: Seleccionar los pétalos, estambres y cáliz de la rosa roja, lavar los pétalos de rosa y escurrir el exceso de agua.
En un mortero de piedra se ponen todos los pétalos de rosa y el azúcar. (Los pétalos, el azúcar, los pétalos y el azúcar son mejores).
Viértelo con un mortero de piedra durante unos 10 minutos hasta que el azúcar y los pétalos se mezclen en una masa, con un color púrpura brillante y una textura cristalina.
Puré
El caramelo de rosas triturado se pone en una botella de vidrio de colores.
Sella la boca del frasco y guárdalo en un lugar oscuro y ventilado.
Si estás impaciente, puedes comerlo en unos días, pero cuanto más fragante sea, mejor será sacarlo con una cuchara pequeña al comer. También es excelente cuando se usa con. gachas para hacer tartas o hacer empanadillas.
Pregunta 10: ¿Cómo hacer azúcar de rosas? ¿Cuál es la proporción de flores y azúcar? También estoy buscando caramelos de rosas, la verdad es mucho mejor. Los primeros días hice dos botes pequeños de mermelada de rosas.
Algunas personas usan azúcar blanca y otras usan azúcar moreno. Vi un método Baidu Rose Sugar. Déjame hacerte una copia.
Primero selecciona una buena rosa comestible fresca, retira el receptáculo, enjuaga y seca (elige pétalos cortados o pétalos enteros) para su uso posterior.
A continuación, se echa el azúcar moreno en la porcelana, se añade una cantidad adecuada de agua, se calienta hasta ebullición, se retiran las impurezas y se deja cocinar a fuego lento hasta que se pueda ver el dibujo con los palillos.
Finalmente, ponga el almíbar enfriado en un recipiente (preferiblemente oscuro) y coloque en él los pétalos de rosa comestibles (nota: la relación entre el peso del almíbar y el peso de las rosas es 3: 1), revuelva uniformemente, ábrelo al día siguiente y revuélvelo uniformemente nuevamente, haz lo mismo al tercer día y luego ciérralo para evitar fugas. (Se pueden añadir distintos sabores de miel según el gusto personal)
Dos meses.
En cuanto a la salsa, la mía es de azúcar moreno. Lave los pétalos rápidamente, de lo contrario la fragancia desaparecerá. Luego utiliza cabello seco o papel para absorber el agua, y agrega una capa de azúcar moreno y un poco de sal a cada capa de pétalos. Repita hasta que se acaben todos los pétalos, triture, selle y fermente durante dos semanas, luego dé vuelta una vez y selle durante un mes antes de usar.
Recuerda que por mucha pasta de flores que tengas, el recipiente que contiene la pasta de flores debe estar vacío en sus dos tercios, esto es para una mejor fermentación.
Por cierto, el azúcar pesa el doble que los pétalos y la cantidad de sal es la justa. De hecho, son todas mis estimaciones y no se han publicado en línea en su totalidad, así que no los molestaré. cjbhjjtgg8653