Consejos para panceta de cerdo salteada con rábano blanco
Rábano rallado salteado con ají seco
Cortar el rábano en tiras y preparar ají seco, jengibre y ajo.
Pon el aceite en una sartén caliente, primero seca el mercado de chile, agrega el jengibre y el ajo a la sartén y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega el rábano rallado y sofríe uniformemente.
Agregue sal, glutamato monosódico y cebolla verde picada para que quede crujiente y refrescante, y quedará más fragante al freírlo con chiles secos.
Rábano blanco salteado con carne
El rábano blanco salteado con carne se puede cortar en rodajas o desmenuzado. El rábano queda delicioso salteado con carne. Incluso un principiante puede preparar rábanos deliciosos.
Lo mejor es preparar carne grasa y magra de cerdo, rábano blanco desmenuzado o en rodajas, cebolla de verdeo, jengibre y ajo.
Cuando pones aceite en una sartén caliente, la grasa explotará primero y luego la carne magra se fríe en la sartén. Agrega el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante.
Añade el rábano picado, sofríe hasta que esté cocido, añade sal, salsa de soja, glutamato monosódico y retira de la sartén.
Carne salteada con rábano blanco
La ternera salteada con rábano blanco también es un plato particularmente delicioso, y la ternera salteada con rábano tiene un sabor aún más delicioso.
Cortar la carne en rodajas, preparar la cebolla, el jengibre, el ajo, el vino de cocina, la salsa de soja, el aceite, la sal, el glutamato monosódico y el azúcar.
Vierta la carne cortada en salsa de soja, azúcar, vino de cocción y comida y deje marinar durante 30 minutos.
Calentar aceite en una sartén, sofreír el jengibre y el ajo, sofreír el rábano, luego agregar la carne en conserva y sofreír uniformemente.
Agrega sal, aceite, glutamato monosódico y cebolla de verdeo picada y ya está listo para servir.