¿Qué snacks se pueden hacer con patatas?

Ingredientes:

1 patata, 50-100 g de queso mozzarella, 20 g de cebolla, 20 g de zanahoria, 50 g de carne picada, unos pimientos verdes y rojos (para decoración), 1 g pimienta negra, 1 g de sal, 20 g de mantequilla.

Ejercicio:

1. Pelar las patatas, cortarlas en trozos pequeños, ponerlas en un bol, cubrirlas con film transparente y meterlas en el microondas durante 3-5 minutos. minutos. Preste atención al cuidado y evite darse la vuelta. O puedes cocinarlo al vapor directamente sin usar el microondas;

2. Corta las cebollas, las zanahorias y la carne en polvo, calienta el wok, agrega la mantequilla y, una vez derretida, sofríe las cebollas, la carne picada y zanahorias durante 1 minuto;

3. Vierta las cebollas y las zanahorias picadas fritas en las patatas fritas cocidas en el microondas. Espere hasta que esté lo suficientemente frío como para no estar caliente, agregue pimienta negra y sal, póngase guantes desechables, recoja todos los ingredientes y muelalos hasta obtener un puré de papas mixto.

4. Unta las tiras de queso mozzarella sobre el puré de patatas, luego espolvorea un poco de pimiento verde en polvo, mételo en el microondas y mantenlo a fuego alto durante unos 5 minutos. Presta atención y observa. Cuando veas el color de los fideos con queso, puedes apagar el fuego inmediatamente;