Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre Luckin Coffee y Starbucks?

¿Cuál es la diferencia entre Luckin Coffee y Starbucks?

La primera pregunta es el producto, porque como marca de cadena, habrá muchos requisitos en cuanto a productos, como por ejemplo si puede ofrecer productos homogéneos. Por ejemplo, Starbucks puede alcanzar un nivel de calidad similar en cada tienda, pero para otras marcas, el nivel de cada tienda puede ser desigual. En general, Starbucks tiene un control de calidad relativamente bueno. Luckin y otras marcas de café relativamente grandes todavía tienen algunos problemas de calidad que deben resolverse.

Debido a que es un método de entrega, todavía existe un gran problema, por ejemplo, no hay forma de hacer muchas variedades. Por ejemplo, Fuli White de Starbucks es mejor en cinco minutos y en más de diez. minutos es el mejor momento. Después de unos minutos, el sabor será completamente diferente en todos los aspectos. Por lo tanto, Luckin no tiene forma de hacer Fuli Bai y solo puede hacer algunos muy tradicionales.

El segundo problema es que, como producto de Internet, la permanencia del usuario será relativamente pobre.

El tercer problema es el precio. Si Luckin no compra uno, llévese otro gratis, su precio es cercano al de Starbucks. Una taza de café americano en Starbucks cuesta alrededor de 28, y una taza de café americano en Luckin. 21. En este caso, si no hay muchas promociones, el precio es relativamente caro.

En el campo del café, los ingresos generados simplemente por administrar una cafetería son limitados. Por eso ahora muchas empresas están considerando si pueden integrar los procesos upstream y downstream del café. El mayor problema en China ahora es que es difícil producir buenos resultados en el proceso de tostado del café. Por lo tanto, muchas empresas están considerando si pueden ingresar al eslabón ascendente del café. Porque los granos de café se tuestan aguas arriba