¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar un pastel al vapor en una olla arrocera?

Cocinar un pastel al vapor en una cocina eléctrica suele tardar entre 20 y 30 minutos. Si la olla arrocera tiene un botón para hacer pasteles, puede usar esta función directamente. De lo contrario, puede usar el botón de cocción de la arrocera, esperar hasta que el botón salte para mantener el calor y luego cocinar a fuego lento durante unos 10 a 15 minutos. El tiempo específico para cocinar el bizcocho al vapor depende de la cantidad de ingredientes utilizados por cada persona y del grosor del bizcocho.

Precauciones al cocinar pasteles al vapor en una olla arrocera:

1 Cuando cocines pasteles al vapor en una olla arrocera, primero debes precalentarlos y luego untarlos con aceite. Utilice el botón de cocción para cocinar al vapor una vez, bloquee la salida de aire con una toalla y luego ábralo nuevamente. Se completará en 20 minutos.

2. Después de cocinar el pastel al vapor en la olla arrocera, asegúrese de invertirlo inmediatamente, porque si la temperatura en la superficie y el interior del pastel baja repentinamente, es probable que el pastel se encoja.

3. A la hora de cocinar bizcochos al vapor en una arrocera hay que controlar el tiempo, ya que si el tiempo de calentamiento es demasiado largo, el bizcocho perderá humedad y se secará.