Los precios de la carne de cerdo lideraron el aumento, mientras que los precios del ganado vacuno, ovino y pollo continuaron aumentando. ¿Pueden bajar los precios de la carne este año?
Primero, echemos un vistazo a las estadísticas recientes. Según el índice de precios de vida de siete artículos publicado por la Oficina Nacional de Estadísticas, los alimentos, el tabaco y el alcohol aumentaron un 10,2%, mientras que el precio de la carne de cerdo aumentó un 85,7% interanual también. ha aumentado mucho, por lo que el aumento de los precios de la carne es un hecho indiscutible.
Hay muchos factores que afectan al precio de la carne y son muy complejos.
Primero, la relación entre oferta y demanda
Ahora es el momento de promover vigorosamente la intensificación de la cría de cerdos, es decir, alentar a algunas empresas de cría de cerdos a gran escala a criar cerdos. y proporcionar apoyo político. Algunos capitales nacionales y extranjeros han criado cerdos en recintos y estas políticas han aumentado considerablemente la oferta de carne en el mercado.
Dado que la oferta de carne ha aumentado, es lógico que el precio de la carne baje, pero hay un fenómeno que no se puede ignorar. Hoy en día, los agricultores rurales prácticamente ya no crían cerdos. Ya sabes, el suministro de carne solía depender en gran medida de lo que cultivaban los agricultores. ¿Por qué no los cultivan los agricultores? Como no gano dinero, el precio de un lechón es de 1 a 2000 yuanes. ¿Quién se lo quedará? El suministro de estos lechones está controlado básicamente por las grandes empresas reproductoras.
Entonces, desde este aspecto, es posible que el suministro total de carne del país no haya aumentado. En el pasado, ¿quién no criaba algunos cerdos y ovejas en las zonas rurales?
Además, las inundaciones de este año en el sur han tenido cierto impacto en el transporte de cerdos vivos, lo que ha resultado en un aumento relativamente mayor de los precios de la carne de cerdo en el sur que en el norte.
En segundo lugar, el aumento de los precios internacionales de la carne
La peste porcina africana que comenzó el año pasado ha reducido la oferta total de carne de cerdo en todo el mundo, y el impacto de la peste porcina africana en el La industria de la cría no ha sido eliminada hasta el día de hoy. China importa grandes cantidades de carne de cerdo, ternera, cordero y pollo. El aumento de los precios de importación conducirá inevitablemente a un aumento de los precios de venta internos, y nadie se dedica a pegar libros.
En tercer lugar, los precios de los alimentos están aumentando.
La carne de cerdo es en realidad una transformación del grano, que es esencialmente una transformación de la proteína. Convertir un cerdo en carne comercializable consume muchos cereales, y los precios de los cereales han aumentado lentamente este año, especialmente los precios internacionales.
El creciente costo de criar cerdos conducirá inevitablemente a un aumento en los precios de la carne de cerdo. De manera similar, también será inevitable un aumento en los precios de otros tipos de ganado vacuno, ovino y pollo.
En cuarto lugar, la inflación
De hecho, el aumento de los precios de la carne de cerdo y otras carnes se debe más a la depreciación de la moneda. Para hacer frente a la crisis económica causada por la epidemia y revitalizar la economía real, el país ha implementado una política monetaria proactiva. En términos sencillos, significa aumentar la oferta de moneda emitida. ¿Sientes que el dinero ahora no vale nada?
El dinero para estimular la economía real no entró completamente en el ámbito de la economía real y el consumo (el IPP cayó un 2,4% interanual en julio), pero una gran parte se destinó al sector inmobiliario y al mercado bursátil. mercado. Esto ha cambiado desde el boom del mercado de valores de hace algún tiempo. Se puede ver subiendo.
Del análisis de los cuatro aspectos anteriores se desprende que los precios de la carne de cerdo y otras carnes están aumentando y es poco probable que bajen en el corto plazo. Sólo cuando la economía nacional logre un desarrollo estable y los precios de diversas materias primas bajen, los precios de la carne podrán mantenerse estables. No hay una alta probabilidad de que bajen este año.