¿Cómo hacer bolas de masa de rosas fritas y cómo hacerlas deliciosas?
-Preparar ingredientes-
35 pieles de empanadilla
100 gramos de carne magra
Cantidad adecuada de sal
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Una cantidad adecuada de fécula de maíz
Una cantidad adecuada de pimienta
Una cantidad adecuada de aceite
Secos champiñones y maíz
-Pasos-
1 Primero, ajustar el relleno. Hice dos porciones, una con relleno de cerdo con champiñones y otra con relleno de cerdo con maíz. El relleno consta de cebolla verde, jengibre picado, una clara de huevo, pimienta, sal, un poco de azúcar, salsa de soja, vinagre negro y almidón.
2. En los supermercados hay envoltorios de dumplings ya preparados. Apila 4 pieles de bola de masa como esta y agrega los rellenos.
Doblarla por la mitad
4. Finalmente enrollarla formando una rosa.
5 Poner aceite en una olla, preferiblemente una sartén. No tengo un wok para uso personal en casa, así que pongo una pequeña cantidad de agua, tapo la olla y cocino a fuego lento hasta que la sopa esté seca, luego agrego agua nuevamente para continuar cocinando a fuego lento. Seguro que puedes cocinarlo a fuego lento muchas veces.
6. Ajustar la salsa al gusto, aceite de chile, salsa de soja, vinagre negro, cantidad de aceite, aceite de chile, espuma de jengibre.
7. El producto terminado está fuera del bote