¿Qué tipos de repollo existen?

Las hortalizas de repollo son un término general para las hortalizas bienales de la familia Brassica, la familia Brassica y el género Brassica. Incluye repollo, repollo arrugado, lombarda, coles de Bruselas, col rizada, coliflor, coliflor y col rizada.

Los bulbos de hojas, las flores acortadas, los bulbos y los brotes laterales son para consumo humano. Todas las verduras de repollo tienen hojas exteriores gruesas de color azul verdoso con polvo de cera evidente y bordes de hojas ondulados. Todos son cultivos de baja temperatura y días largos, pero existen diferencias obvias entre las variedades. También tienen una * * * similitud, es decir, las plántulas solo pueden aceptar la detección de temperatura cuando crecen hasta cierto tamaño. El repollo es una verdura especialmente amante del calcio entre las hortalizas y requiere una gran cantidad de calcio. Cuando la deficiencia de calcio del suelo u otras condiciones ambientales causan una deficiencia fisiológica de calcio, es probable que aparezcan síntomas de deficiencia de calcio y los bordes de las hojas del corazón se sequen, lo que afecta el rendimiento y la calidad.