¿Se puede agregar soja a la sopa de maíz, zanahoria y costillas de cerdo?
Ingredientes: 600g de costillas de cerdo, 1 zanahoria, 2 elotes?
Accesorios: cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de sal, 1 puñado de soja.
1. Preparar el maíz y las costillas.
2. Preparar las zanahorias y la soja.
3. Lavar la soja y las costillas en la olla.
4. Añade agua a la olla a presión y pon en la olla las costillas cocidas y la soja.
5. Luego ponga en la olla el maíz y las zanahorias que han sido reemplazadas por cuchillos.
6. Añade un trozo de jengibre al gusto.
7. Lleva la tapa superior a ebullición a fuego alto, luego ponla a fuego medio durante 45 minutos. Después de hervir, reduce la presión y abre la tapa.
8. Añadir sal fina al gusto según el gusto personal.
9. Añade cebolla verde picada para realzar el sabor.