Cómo hacer deliciosas gachas de huevo en conserva y carne magra, formas comunes de cocinar gachas de huevo en conserva y carne magra en arroceras

Condimento: 200 g de aceite comestible (dosis real 10 g), un poco de aceite de sésamo, un poco de pimienta, 4 cucharaditas de sal refinada, 1 cucharadita de glutamato monosódico.

Práctica:

1. Pela los huevos en conserva y corta cada uno en 8 trozos iguales para su posterior uso.

2. Lavar el arroz y añadir un poco de aceite.

3. Lavar y triturar el jengibre, lavar y cortar la cebolleta en cebolleta picada y picar el cilantro.

4. Lavar y escurrir la carne magra, marinarla con 3 cucharaditas de sal durante 3 horas hasta que adquiera sabor, luego cocerla al vapor en una vaporera durante 20 minutos, sacarla y cortarla en rodajas.

5. Cortar los palitos de masa fritos en trozos pequeños, ponerlos en una sartén con aceite caliente, sofreír a fuego lento unos 30 segundos hasta que estén crujientes, retirar y escurrir.

6. Poner el arroz en la olla de gachas, agregar agua y llevar a ebullición, luego poner a fuego medio y cocinar durante unos 30 minutos.

7. Añade los huevos en conserva, las rodajas de carne magra, el jengibre rallado y otros condimentos, continúa la cocción durante unos minutos y luego apaga el fuego. Agregue palitos de masa fritos, cilantro, cebolla verde picada y pimiento antes de comer.