¿Cuál es mejor para nutrir el estómago, el maní crudo o el maní cocido?
Tanto el maní cocido como el maní crudo tienen sus propios beneficios. Por supuesto, todo tiene pros y contras, ¡y también hay un lado malo! Hablemos primero del maní crudo. Maní viejo con vinagre, remoje los granos de maní crudos en agua tibia hasta que se hinchen, retire la capa roja del exterior, enjuáguelos con agua limpia y prepare vinagre maduro de Shanxi. Coloque los cacahuetes crudos sin la piel exterior en un recipiente de vidrio o cerámica, agregue vinagre paralelo al maní y déjelos en remojo durante unos 10 minutos antes de comerlos. Los cacahuetes con vinagre tienen el efecto de reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. Sin embargo, el maní crudo es propenso a la indigestión, por lo que los ancianos y los niños deben intentar comerlo en pequeñas cantidades.
Maní
El maní también se puede usar con muchos tipos de ingredientes para preparar comidas deliciosas, como refrescantes nueces, espinacas, pollo Kung Pao, salsa de maní, maní con miel y también se pueden usar con utilizado para hacer sopa. Los cacahuetes fritos o salteados son relativamente secos y es fácil enfadarse. Los maní hervidos son más nutritivos, como los dátiles rojos y las gachas de maní, las manitas de cerdo guisadas con maní y la sopa de costillas de cerdo con maní. Tenga cuidado de no comer maní germinado o maní mohoso.
Cacahuetes
Los cacahuetes se comen mejor hervidos. Cuando yo era niño en el campo, todos los hogares los cultivaban y los comían hervidos, porque el maní hervido conserva los compuestos activos vegetales originales del maní, que son eficaces para prevenir la desnutrición, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y la obesidad. Esto no significa que no puedas comerlos crudos, porque los cacahuetes contienen mucha grasa y se digieren y absorben lentamente. Comer muchos cacahuetes crudos puede provocar indigestión. También sería bueno que controlaras la cantidad que comes cada día. Además, si los cacahuetes se fríen o fríen y se comen, son de naturaleza caliente y seca, por lo que no debes comer demasiado.
Cacahuetes
Los cacahuetes son uno de los frutos secos habituales en la vida diaria de las personas. Además de extraer aceite, también se pueden utilizar para elaborar diversas delicias. Los diferentes procesos de producción liberarán diferentes sabores. . Sabor. Hay dos formas de comer maní, una es comerlos crudos y la otra es comerlos cocidos. Comer maní crudo promueve el crecimiento celular y mejora la inteligencia. La proteína de maní contiene varios aminoácidos y lisina que necesita el cuerpo humano, que pueden mejorar la inteligencia de los niños, promover el desarrollo celular y aumentar la memoria cerebral.
Maní
El maní hervido causa menos daño a la nutrición y puede retener los compuestos activos del maní, lo que es muy bueno para prevenir la desnutrición, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y la obesidad.