¿Cómo hacer sopa de albóndigas de cerdo?

Col china

200g

Cerdo

200g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

MSG

Una cantidad adecuada

Almidón

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada cantidad

Pimienta blanca

Una cantidad adecuada

Cebolla y jengibre

Una cantidad adecuada

Cilantro

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Picar la carne de cerdo, agregar el aceite, la salsa de soja, el glutamato monosódico, la cebolla y el jengibre y revolver en una dirección.

2. Después de revolver, agregue el almidón, la sal y el aceite de sésamo, revuelva en una dirección para formar bolas.

3. Lavar el rabo de la col china.

4. Cortar en trozos.

5. Calentar la sartén con aceite, sofreír la cebolla, el jengibre y el repollo.

6.Vierte la col en la olla hirviendo.

7. Añade la cantidad adecuada de agua caliente.

8. Después de hervir, poner las albóndigas en la olla.

9. Una vez cocidas las albóndigas, añade sal, glutamato monosódico y pimienta.

10. Añade cilantro picado.

11. Remueve uniformemente y sirve.