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¿En qué platos deliciosos se pueden preparar las ostras?

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Si buscas "Recetas de ostras", descubrirás una inmensidad de la cultura gastronómica china que nunca habías sentido intuitivamente. Permítanme enumerar algunos métodos relacionados con las ostras: ostras a la parrilla, ostras hervidas, ostras a la parrilla con ajo, ostras al vapor, ostras Chaoshan chamuscadas, ostras a la parrilla con ajo, ostras al vapor con ajo dorado y ostras al horno con ajo, ostras al horno con queso. : los platos occidentales más sencillos, ostras a la plancha con ajo, ostras en salsa de ostras, ostras salteadas, ostras...

Jaja, ¿todavía quieres saber cuántos tipos más hay?

Hablemos de las ostras danesas, que están muy de moda últimamente.

La razón importante por la que los daneses se confunden con las ostras es que las ostras que causaron el "desastre" esta vez no son "autóctonas", sino una especie invasora: las ostras del Pacífico, que no están "crudas" para su gusto. El sabor local de las ostras.

¿Qué hacer? ¿Deberían desperdiciarse estos deliciosos ingredientes? ¡Por supuesto que no! No, los internautas chinos estamos preocupados por esto.

Recientemente, algunos medios informaron que una belleza de Sichuan pasó 4 horas cavando 300 kilogramos de ostras en una playa danesa y cocinándolas deliciosamente. Como resultado, los lugareños quedaron profundamente impresionados por su cocina china.

No hace mucho, Dinamarca estaba "sufriendo" una invasión de ostras del Pacífico y tuvo que pedir ayuda a sus embajadas en Asia. El primer ministro Rasmussen aprovechó la oportunidad para visitar China e incluso "vendió" personalmente. "y dio la bienvenida a los turistas chinos a Dinamarca para probarlo. Ostras. Durante un tiempo, muchas personas "solicitaron visas para ostras y salvaron al pueblo danés".

Las visas Oyster no estarán disponibles por un tiempo. Sin embargo, aunque Dinamarca está muy lejos, ya hay un gran número de estudiantes chinos e internacionales activos allí, y muchos de ellos son guerreros valientes que están dispuestos a hacerlo. avance en el mundo de la alimentación. Al igual que la general de Sichuan mencionada en las noticias, este es el caso. Sin embargo, además de comer y beber, se dice que "conquistó" a muchos "foodies" daneses.

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¿De verdad quieres ir a Dinamarca a comer ostras, pero no puedes ir? ¿porque no tienes vacaciones ni un plan que hacer? No importa. Podemos preparar nuestra propia cena de ostras.

¿Qué estás esperando? Empecemos. Hoy aprenderemos una forma sencilla de hacer ostras. ¡Tocar la pizarra es el punto clave!

Ostras al vapor con ajetes dorados

Tiempo de preparación: en 10 minutos Tiempo de preparación: en 10 minutos Número de invitados: 3-4 personas

Ingredientes

Ingredientes: 500 g de ostras, ingredientes auxiliares: cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de limón, cantidad adecuada de cebollino, cantidad adecuada de salsa de ostras Pasos

1 Lavar la concha de la ostra con un cepillo, introducir. pase un destornillador de punta plana a través del espacio y luego use un destornillador para conectarlo al caparazón. Al cortar la parte de la correa, puede abrir fácilmente el caparazón y sacar la carne

2.

3. Sacar todas las ostras una a una, amasarlas suavemente con sal un rato y luego enjuagar varias veces y reservar.

4. unas rodajas de limón y dejar marinar durante unos 10 minutos

5. Cortar el cebollino en partículas y picar el ajo en ajo picado (cuanto más fino, mejor)

6. sartén con aceite frío, tomar la mitad del ajo picado y sofreír a fuego lento hasta que esté fragante.

7. Sacar y mezclar con la otra mitad del ajo picado. Mezclar bien, agregar la salsa de ostras y. mezcle bien para formar la salsa de ajo dorado y plateado

8. Vuelva a colocar las ostras procesadas en su concha,

9. Luego vierta la salsa de ajo y hierva el agua al vapor durante unos 7 minutos. -10 minutos

10. Sácalo y espolvoréalo con cebollino picado

¿No sigue siendo relativamente sencillo, por el bien de comer y por su delicia? ¡Creemos que esta dificultad aún se puede superar!

Consejos

1. Las personas con el bazo y el estómago débiles deben comer con precaución. Debido a la mala digestión, a menudo se sienten hinchados e incómodos o tienen diarrea.

2. . Cocer al vapor No lo dejes por mucho tiempo. Soy una persona grande, así que este tiempo es suficiente, de lo contrario afectará el sabor si tarda demasiado;

Finalmente, les deseo a todos. buen apetito. El marisco crudo es delicioso, ¡así que no comas demasiado!