¿Cuáles son los beneficios de las semillas de loto guisadas con patas de cerdo?

Ingredientes: 500 gramos de manitas de cerdo, 100 gramos de carne de cerdo cruda, 50 gramos de semillas de loto y 20 gramos de tendones de ternera.

Condimento: 2g de sal, 2g de glutamato monosódico, 2g de pimienta blanca, 10g de jengibre en rodajas.

Cómo hacer sopa de semillas de loto y manitas de cerdo

1. Lavar las manitas de cerdo; remojar las semillas de loto y el lomo de res por separado, quitarles el corazón y lavarlos; cerdo crudo.

2. Poner la olla al fuego, poner al fuego el agua fría, las manitas de cerdo y la carne de cerdo cruda y hervir, filtrar la sangre y recogerla.

3. Voltee la olla de piedra, agregue las semillas de loto, el lomo de res y las rodajas de jengibre, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, agregue sal, glutamato monosódico y pimienta blanca y mezcle bien.

Función de los nutrientes: nutrir el yin y nutrir la sangre

Las semillas de loto pueden fortalecer el corazón y calmar la mente, nutrir el yin y la sangre, y detener la espermatorrea puede nutrir la deficiencia y; riñones. Esta sopa es apta para personas con menstruación irregular.