¿Cómo hacer bollos al vapor de maíz, sófora y flores?

1. Primero, selecciona y lava las flores de Sophora japonica, remójalas en agua fría durante una a dos horas, escúrrelas y agrega la cantidad adecuada de sal según tu gusto;

2. , o Agregue una cantidad adecuada de harina de frijol negro a la Sophora japonica y mezcle hasta obtener una masa de dureza moderada;

3. Déjela reposar durante unos 10 minutos, espere a que fermente y luego divídala en. bolitas para hacer bollos al vapor;

4. Después de cocinar al vapor en la olla durante 20 minutos, espera un rato y sácalo de la olla. Los fragantes y deliciosos bollos al vapor de flor de sophora están listos. ?

La Sophora japonica tiene los efectos de eliminar el calor, enfriar la sangre, detener el sangrado y reducir la presión arterial. Se puede decir que existen muchos beneficios. Sin embargo, cabe señalar que cuando se trata del consumo de Sophora japonica, debido a su naturaleza fresca, es mejor que las personas con el bazo y el estómago débiles coman menos o nada.

Los Wootou se elaboran principalmente con harina de maíz o harina mixta y son ricos en fibra dietética, que puede estimular la peristalsis intestinal y prevenir enfermedades cardiovasculares como la aterosclerosis y las enfermedades coronarias. Produce sensación de saciedad, lo que resulta beneficioso para pacientes obesos y puede utilizarse como alimento para adelgazar.